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Champagne Bollinger - Cuvée Spéciale & étui

AOP Champagne

France

Champagne Bollinger 🇫🇷 Aÿ, 51160, France
Espumoso Elegante
Espumoso Elegante Des bulles gastronomiques qui ont la classe.

Les accords :

  • Dessert à la crème
  • Homard et Saint Jacques
  • Foie gras
  • Volaille grillée
  • Légumes grillés

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Mielleux

Régions :

  • Champagne
  • Jura
  • Lombardie

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant du Jura
La signature légendaire de Bollinger dans son étui classique. Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Tánico
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Dessert à la crème Homard et Saint Jacques Foie gras Volaille grillée Légumes grillés
Nuestras ideas de recetas
Carne

Pintade rôtie aux pommes

Pescado

Filet de turbot au beurre blanc

Verduras

Risotto crémeux aux champignons des bois

Queso

Comté affiné 24 mois

Postre

Tarte fine aux poires et noix

Servicio 10°C
Apogeo 2027
Guardia 2033
Ojo

Robe vieil or profonde, effervescence crémeuse.

Nariz

Caractère olfactif marqué par la pomme rôtie et cannelle.

Boca

Matière vineuse, imposante et charnue, relief immense.

Region Champagne
País France
Capacidad 750 mL
Alcohol 12.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Complexe, Riche, Structuré

Su acuerdo perfecto: Écrasé de pommes de terre aux truffes
El equipo del Petit Ballon
Presentada en su estuche, la cuvée Special Cuvée de Bollinger es un ícono. Proveniente mayoritariamente de Pinot Noir en suelos de tiza y margas, este vino se afirma con una identidad clara. Su crianza prolongada y la aportación de vinos de reserva en magnums revelan una materia carnosa y envolvente, que combina notas de manzana asada, especias dulces y brioche tostado. Un modelo de amplitud única.

Champagne Bollinger

🇫🇷 Aÿ, 51160, france

Fondée en 1829, la Maison Bollinger incarne l'excellence en Champagne. Ce pionnier de la Haute Valeur Environnementale cultive 174 hectares de Premiers et Grands crus. Le secret de sa régularité réside dans son stock colossal de plus de 700 000 bouteilles de vin de réserve. Ses cuvées, dont les millésimés sont élaborés seulement lors d’années exceptionnelles, offrent une perfection et une finesse qui définissent l'art de vivre à la française.