Mercurey - 2024 / 750 mL
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Filet mignon de porc à la moutarde
Dos de cabillaud rôti et purée de carottes
Parmentier de lentilles vertes
Reblochon fermier, Saint-Nectaire affiné
Poires pochées au vin rouge et épices
Une robe rouge rubis brillante avec de légers reflets violacés.
Des arômes nets de cerise, de fraise et une touche discrète de sous-bois.
Attaque croquante et fruitée, suivie d'une matière charnue portée par des tanins fins et de velours. La finale est équilibrée, fraîche et agréablement boisée.
El alma familiar de Borgoña vibra a través de la Maison André Goichot, fundada en 1947 cerca de Meursault. En 2000, la Maison se instala en Beaune en un nuevo sitio ultramoderno. Esta alianza de alta tecnología y estética asegura una independencia total para el embotellado, garantizando la excelencia y la finura de los grandes vinos de Borgoña.