Catorce décadas de trabajo familiar, cuatro generaciones de apasionados y un solo lema: «Respuestas naturales a problemas naturales». Esta es la filosofía que anima a la Maison Joseph Drouhin desde 1880, un compromiso temprano con lo vivo que se ha concretado en la adopción de la viticultura ecológica y biodinámica. Esta audaz elección permite desarrollar uno de los patrimonios más vastos de Borgoña, con 80 hectáreas que reúnen los "climas" de excepción.
El corazón de esta inmensa finca late en Beaune, pero su influencia se extiende mucho más allá. Joseph Drouhin nos ofrece un panorama casi completo del viñedo, desde Chablis, pasando por la Côte de Nuits, la Côte de Beaune y la Côte Chalonnaise. Esta casa es un verdadero tesoro para los amantes del Pinot Noir y el Chardonnay, las variedades reina de la región.
Esta finca revela toda la complejidad y delicadeza de los terroirs de Francia. Los aficionados a la guarda encontrarán Grandes y Primeros Crus hechos para el tiempo, mientras que los vinos para disfrutar jóvenes ofrecen una frescura vibrante y una finura embriagadora. Lejos de toda industrialización, Joseph Drouhin demuestra que es posible conciliar una gran envergadura con un respeto total por el suelo.
