Domaines Alabat

Alabat

Brocas, 40420, Francia

Un toque de audacia y tradición reinventada. La Maison Alabat aporta una energía nueva al Bas-Armagnac. Su fundador, Simon, revela este espirituoso gascón con una búsqueda de finura. El XO ofrece un equilibrio perfecto entre una estructura amaderada esencial y una selección de aguardientes afrutados y elegantes. Es una visión moderna y fresca que honra el terroir de Lannemaignan.

Todos los vinos del dominio Alabat

  • L'envol VSOP

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    VSOP L'Envol

    Alabat
    Raisonné
    Agotado
    47,90 €
    47,90 € -
    Agotado
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Un toque de audacia, una buena dosis de tradición reinventada: esa es la esencia misma de la Maison Alabat. En el corazón de la región de Armagnac, en Francia, Simon, el fundador, infunde una energía nueva a este emblema de los espirituosos gascones. Lejos de los clichés, Simon tiene una misión: revelar el Bas-Armagnac bajo una luz más contemporánea, sin traicionar nunca su historia.

Esta voluntad de innovación se percibe desde el primer sorbo de este XO. La selección rigurosa de aguardientes se centra en la fruta y la elegancia aromática, ofreciendo una complejidad magnífica que se aleja de los perfiles demasiado pesados. Simon logra conservar esa estructura amaderada tan esencial, pero el equilibrio es perfecto, vibrando con notas frutales que bailan con los taninos.

La Maison Alabat impone una visión moderna y fresca a la denominación Lannemaignan, demostrando que el Armagnac puede estar a la vez arraigado en el terruño y orientado hacia el futuro. Es una verdadera revolución tranquila, orquestada por un artesano apasionado que honra el pasado mientras dibuja el futuro. Un aguardiente de alta gama, sofisticado y terriblemente seductor.