¿A qué temperatura debe estar tu vino? Entre 13 y 15 °C, el vino envejece adecuadamente y puede desarrollar su complejidad. Una temperatura más alta permitirá que el vino envejezca...

La bodega de servicio El propósito de una vinoteca es mantener los vinos a la temperatura ideal para servir, es decir, la temperatura ideal para beber. Por lo tanto, es...

¿Por qué la fecha del Año Nuevo chino cambia cada año? La fecha del Año Nuevo chino no es fija y cambia cada año, pero siempre cae entre el 21...

1. Despalillado y estrujado Una vez finalizada la vendimia, se realiza el despalillado, es decir, la separación de las uvas del raspón, lo que puede dar al vino un sabor...

A veces el vino es increíblemente complicado. Entre las cosas que cuesta entender están las denominaciones de origen. ¡Son simplemente terruños reconocidos por su calidad! Y no hace falta conocerlas...

#1 Las lágrimas pueden fluir hacia nuestros vasos. VERDADERO A menudo, al servir, puede que notes gotas adheridas al borde del vaso. No te preocupes, tus vasos no son grandes...