La Rueda de los Aromas del Vino

El vino, al catarlo, es color, fragancia y también aroma en boca. ¿Quién no ha querido hablar de ello con los profesionales?

Solemos estar pendientes de cada palabra de estos conocedores que saben cómo expresar con palabras los perfumes que encuentran. Terminan contando una historia sobre la botella que catan, lo que realza aún más el producto.

A la hora de hablar de un vino, la rueda aromática es una herramienta útil. Compuesta por 80 descriptores sensoriales, permite clasificar el vino según categorías y subcategorías. Su vino será afrutado, mineral o delicado, pero también estructurado, con cuerpo o suave... usted lo define con palabras. ¡Que lo disfrute!