Sangría blanca, ¡el cóctel navideño!
¡Sin duda, tus invitados lo recordarán! ¡Adiós al Spritz y demás mojitos! ¡Adiós a la copita de moscatel del abuelo para inaugurar las celebraciones navideñas!
Para esta Nochevieja, opta por una Navidad al estilo Jean-Michel Deluc ¡sirviendo sangría blanca!
¡Verás que está fresco, es verde y baja como la leche!
PREPARACIÓN :
La noche anterior, en un bol:
- Vierta ½ botella de vino blanco seco
- Agregue fruta picada (pera, manzana, plátano, lima)
- Añade 10 cl de pera William, una rama de vainilla abierta (o un sobre de azúcar de vainilla), 10 hojas de menta, 20 cl de azúcar de caña.
El mismo día, filtrar la preparación y desechar la fruta.
Prepare fruta recién cortada en un tazón (manzana Golden, pera Williams, lima).
Verter la mezcla filtrada y completar con Crémant.
Sirve en vasos de ponche y ¡voilá!