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  • Vik. Millahue - Cabernet Nouveau - Cachapoal Valley - Rouge - 2025
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Cabernet Nouveau 2025

Vik Millahue

Valle de CachapoalRouge

Le cabernet sauvignon dans une version pleine de légèreté et de fruits
Tinto Ligero
Tinto Ligero Rojos ligeros para el placer.

Les accords :

  • Queso curado de pasta dura
  • Verduras a la parrilla
  • Pasteles y pequeños bocados
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Carne roja cruda
  • Aves en salsa blanca
  • Pollo a la parrilla
  • Salchichas, brocheta

À éviter :

  • Postre de chocolate
  • Carne roja en salsa
  • Caza
  • Setas picantes
  • Queso azul

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos

Régions :

  • Valle del Loira
  • Beaujolais
  • Borgoña

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny

Agotado

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19,50 € -
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Perfil del vino

Tánico
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Queso curado de pasta dura Verduras a la parrilla Pasteles y pequeños bocados Crudités, verduras y gazpacho Carne roja cruda Aves en salsa blanca Pollo a la parrilla Salchichas, brocheta
Nuestras ideas de recetas
Carne

Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan

Verduras

Poêlée de champignons des bois au persil

Postre

Tarte aux fruits rouges frais

Servicio 12°C
Apogeo 2027
Guardia 2028
Ojo

Robe rubis, jeune, brillante aux reflets violets.

Nariz

Arômes intenses de cerise, groseille, framboise et délicates notes de roses.

Boca

Bouche juteuse et fruitée, texture soyeuse avec des tanins fins.

Dominio Vik Millahue
Región Monde
País Chili
Denominación de origen Valle de Cachapoal
Variedades de uva Cabernet Sauvignon
Capacidad 750 mL
Alcohol 12.6 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Floral, Fruité, Léger

El equipo del Petit Ballon
Cap sur le Chili avec Vik, domaine visionnaire niché dans la vallée de Cachapoal. Ce cabernet sauvignon, niché sur les hauteurs entre vents frais du Pacifique et sols granitiques anciens, vaut le détour. Il offre une interprétation moderne du terroir chilien, tout en fraîcheur et en fruits, avec de délicates notes de petits fruits rouges. Coup de coeur assuré pour ce vin d'été !

Vik Millahue

San Vicente de Tagua Tagua, Chile, Chile

El empresario noruego Alexander Vik creó en 2004 esta finca chilena de 4.500 hectáreas con la ambición de producir un vino de clase mundial. En el corazón del valle de Millahue, este proyecto fusiona arte, ciencia y naturaleza. Las cosechas de Vik combinan una gran elegancia con una riqueza aromática, realzando el terroir de San Vicente de Taguatagua mediante técnicas vitícolas avanzadas.