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  • Vignerons Corsicans - Umanu - IGP Île de Beauté - Rosé - 2025
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Vignerons Corsicans - Umanu - IGP Île de Beauté - Rosado - 2025

Rosa

IGP Isla de la Belleza

Córcega

Viticultores corsos Borgo, Francia
Rosado Ligero
Rosado Ligero Rosados con estilo relajado.

Les accords :

  • Postre de frutas
  • Helado y sorbete
  • Carne roja cruda
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pollo a la parrilla
  • Queso de cabra
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja en salsa
  • Carne roja a la parrilla
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Ácido

Régions :

  • Provenza
  • Valle del Loira
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Postre de frutas Helado y sorbete Carne roja cruda Crudités, verduras y gazpacho Pollo a la parrilla Queso de cabra Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Côte de bœuf grillée au feu de bois

Pescado

Loup rôti aux herbes du maquis

Verduras

Tian de légumes méditerranéens

Queso

Tomme corse affinée

Postre

Fondant au chocolat noir et éclats de noisettes

Servicio 8°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Robe claire, rose framboise assez pâle avec des reflets brillants.

Nariz

Bouquet franc marqué par la fraise, le pamplemousse et une touche épicée.

Boca

Attaque nette et souple, offrant une matière légère aux saveurs de petits fruits rouges.

Region Corse
País France
Variedades de uva Sciaccarellu, cinsault
Capacidad 750 mL
Alcohol 12 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Fruité, Equilibré

Su acuerdo perfecto: Agneau rôti aux herbes de Provence
El equipo del Petit Ballon
Nacida de un grupo de viticultores apasionados que luchan por preservar sus tierras, la cosecha Umanu es un homenaje a la isla de la Belleza. Este rosado singular extrae su fuerza de los suelos de arcilla y arenas del norte de la isla. La mezcla de Sciaccarellu y Cinsault ofrece un rosado ligero y fresco con suaves notas de frutos rojos, que se puede servir con todo tipo de platos.

Viticultores corsos

Borgo, Francia

Impulsada por el espíritu de resistencia, esta Casa de viticultores corsos se ha unido a Borgo para salvar y valorizar el patrimonio vitivinícola insular. La audaz alianza apuesta por las variedades ancestrales para expresar la riqueza de los terruños. Este grupo mutualizado es hoy un motor de innovación y excelencia para todo el viñedo de la Isla de la Belleza.