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Vignerons Corsicans - Umanu - IGP Île de Beauté - Rosado - 2025

Rosa

IGP Île de Beauté

Córcega

Vignerons Corsicans 🇫🇷 Borgo, France
Rosado Ligero
Rosado Ligero Des rosés à la cool.

Les accords :

  • Dessert aux fruits
  • Glace et sorbet
  • Viande rouge crue
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Volaille grillée
  • Fromage de chèvre
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Acide

Régions :

  • Provence
  • Vallée de la Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Nuestras ideas de recetas
Carne

Côte de bœuf grillée au feu de bois

Pescado

Loup rôti aux herbes du maquis

Verduras

Tian de légumes méditerranéens

Queso

Tomme corse affinée

Postre

Fondant au chocolat noir et éclats de noisettes

Servicio 8°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Robe claire, rose framboise assez pâle avec des reflets brillants.

Nariz

Bouquet franc marqué par la fraise, le pamplemousse et une touche épicée.

Boca

Attaque nette et souple, offrant une matière légère aux saveurs de petits fruits rouges.

Region Corse
País France
Variedades de uva Sciaccarellu, cinsault
Capacidad 750 mL
Alcohol 12 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Fruité, Equilibré

Su acuerdo perfecto: Agneau rôti aux herbes de Provence
El equipo del Petit Ballon
Nacida de un grupo de viticultores apasionados que luchan por preservar sus tierras, la cosecha Umanu es un homenaje a la isla de la Belleza. Este rosado singular extrae su fuerza de los suelos de arcilla y arenas del norte de la isla. La mezcla de Sciaccarellu y Cinsault ofrece un rosado ligero y fresco con suaves notas de frutos rojos, que se puede servir con todo tipo de platos.

Vignerons Corsicans

🇫🇷 Borgo, france

Animée par l'esprit de résistance, cette Maison de vignerons corses s'est unie à Borgo pour sauver et valoriser le patrimoine viticole insulaire. L'alliance audacieuse fait le pari des cépages ancestraux pour exprimer la richesse des terroirs. Ce groupe mutualisé est aujourd'hui un moteur d'innovation et d'excellence pour tout le vignoble de l'Île de Beauté.