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Tales - Chenin - WO Swartland - Blanco - 2024

Blanco

WO Swartland

Mundo

Cuentos Saint-Chinian, Francia
Blanco Vivo
Blanco Vivo Blancos ligeros para empezar, secos, frescos y tónicos.

Les accords :

  • Queso de cabra
  • Sopas y cremas
  • Queso curado de pasta dura
  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Pasteles y pequeños bocados
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Aves en salsa blanca
  • Pizza, pasta y tartas con base blanca
  • Setas picantes

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos

Régions :

  • Valle del Loira
  • Alsacia
  • Burdeos

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
L'éclat des fruits exotiques dans un Chenin vibrant et gourmand. Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 ¡Solo quedan unas horas para recibirlo a tiempo para el Día de la Madre!

Perfil del vino

Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Queso de cabra Sopas y cremas Queso curado de pasta dura Ostras, mariscos y crustáceos Pasteles y pequeños bocados Crudités, verduras y gazpacho Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Agneau grillé aux herbes de Provence

Pescado

Filet de sandre poêlé au beurre citronné

Verduras

Risotto printanier aux asperges et zestes de citron

Queso

Sainte-Maure-de-Touraine bien frais

Postre

Salade de fruits exotiques infusée à la verveine

Servicio 8°C
Apogeo 2026
Guardia 2028
Ojo

Jaune pâle vif animé par de légers et élégants reflets dorés.

Nariz

Bouquet parfumé révélant des notes de poire, de pêche et de fruits exotiques.

Boca

Attaque fraîche et gourmande soulignée par un fruité généreux et une finale nette.

Region Monde
País Afrique du Sud
Variedades de uva Chenin
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Fruité, Vif

Su acuerdo perfecto: Curry de légumes d'été au lait de coco
El equipo del Petit Ballon
Ce Chenin Blanc 2024 es una invitación a viajar por el Swartland. Su color dorado, ligero, salpicado de reflejos dorados, revela una nariz encantadora de pera, durazno y frutas exóticas. En boca, domina la frescura característica del terroir granítico, ofreciendo un perfil claro y sabroso. Un vino directo y armonioso, ideal para quienes buscan una expresión frutal y espontánea del viñedo sudafricano.

Cuentos

Saint-Chinian, Francia

Fundada por Philippe Gaillard y François Gilbert, la familia Gilbert & Gaillard es reconocida por su experiencia en el mundo del vino. Su dominio, ubicado en Saint-Chinian en el Hérault, se extiende sobre terroirs diversos, propicios para la expresión de variedades típicas del Languedoc. Comprometidos con una viticultura respetuosa con el medio ambiente, elaboran vinos que reflejan la autenticidad y la riqueza de su región.​