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Pago Casa Gran - Reposo Tinto - DO Valencia - Tinto - 2025

Rojo

HACER Valencia

Mundo

Pago Casa Gran 46640 Mogente, España
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape
Fruit mûr et texture soyeuse en parfaite harmonie. Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Sauté d'agneau aux olives et romarin

Pescado

Pavé de saumon grillé au bois de sarment

Verduras

Lasagnes d'aubergines aux tomates séchées et parmesan

Queso

Brebis affiné

Postre

Mousse au chocolat noir et fleur de sel

Servicio 15°C
Apogeo 2027
Guardia 2031
Ojo

Robe pourpre profonde aux reflets violacés, d'une belle intensité et brillance.

Nariz

Bouquet franc marqué par la prune noire, le réglisse et des touches de garrigue.

Boca

Attaque nette ouvrant sur une matière ample, veloutée et une finale persistante.

Region Monde
País Espagne
Variedades de uva Garnacha, syrah, monastrell
Capacidad 750 mL
Alcohol 13,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Charnu, Fruité, Equilibré

Su acuerdo perfecto: Poivrons del Piquillo farcis au quinoa et champignons
El equipo del Petit Ballon
En Pago Casa Gran, la familia Galbis promueve una viticultura de respeto absoluto en el corazón del valle de Las Alcusses. Este Reposo 2025 es un tinto que hace honor a su nombre, nacido de viñedos de altura en suelos calcáreos que le confieren una identidad clara. Tras una crianza tranquila, el vino muestra una estructura nítida donde la fruta negra se funde en una materia carnosa y aterciopelada. Un vino de autor, equilibrado y directo.

Pago Casa Gran

46640 Mogente, España

Impulsado por una pasión artesanal, el Domaine Pago Casa Gran realza la cultura española al sur de Valencia. En el valle privilegiado de las Alcusses, este viñedo de 110 hectáreas es una tierra de historia donde la vid se arraiga desde la Antigüedad. Su compromiso con la agricultura ecológica y la biodiversidad integral produce cosechas francas y elegantes, expresión pura de este terroir único.