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  • Pago Casa Gran - Reposo Tinto - DO Valencia - Rouge - 2025
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Reposo Tinto 2025

Pago Casa Gran

HACER ValenciaRouge

Fruit mûr et texture soyeuse en parfaite harmonie.
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape

Agotado

La unidad
9,50 €
9,50 € -
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Perfil del vino

Tánico
Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Sauté d'agneau aux olives et romarin

Pescado

Pavé de saumon grillé au bois de sarment

Verduras

Lasagnes d'aubergines aux tomates séchées et parmesan

Queso

Brebis affiné

Postre

Mousse au chocolat noir et fleur de sel

Servicio 15°C
Apogeo 2027
Guardia 2031
Ojo

Robe pourpre profonde aux reflets violacés, d'une belle intensité et brillance.

Nariz

Bouquet franc marqué par la prune noire, le réglisse et des touches de garrigue.

Boca

Attaque nette ouvrant sur une matière ample, veloutée et une finale persistante.

Dominio Pago Casa Gran
Región Monde
País Espagne
Denominación de origen HACER Valencia
Variedades de uva Garnacha, syrah, monastrell
Capacidad 750 mL
Alcohol 13,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Charnu, Fruité, Equilibré

Su acuerdo perfecto: Poivrons del Piquillo farcis au quinoa et champignons
El equipo del Petit Ballon
Chez Pago Casa Gran, la famille Galbis prône une viticulture de respect absolu au cœur de la vallée de Las Alcusses. Ce Reposo 2025 est un rouge qui fait honneur à son nom, né de vignobles d'altitude sur des sols calcaires qui lui confèrent une identité franche. Après un élevage apaisé, le vin affirme une structure nette où le fruit noir se fond dans une matière charnue et veloutée. Un vin d'auteur, équilibré et direct.

Pago Casa Gran

46640 Mogente, España

Impulsado por una pasión artesanal, el Domaine Pago Casa Gran realza la cultura española al sur de Valencia. En el valle privilegiado de las Alcusses, este viñedo de 110 hectáreas es una tierra de historia donde la vid se arraiga desde la Antigüedad. Su compromiso con la agricultura ecológica y la biodiversidad integral produce cosechas francas y elegantes, expresión pura de este terroir único.