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  • Pablo Claro - Tempranillo - VDT Castilla y León - Rouge - 2025
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Tempranillo 2025

Pablo Claro

VDT Castilla y LeónRouge

L'expression pure d'un Tempranillo né sous le soleil.
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape

Agotado

La unidad
6,50 €
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Perfil del vino

Tánico
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
2025 / 750 mL

Tempranillo - 2025 / 750 mL

Rouge · VDT Castilla y León

6,50€

Pablo ClaroLas Pedroñeras, España
Tinto RedondoL'expression pure d'un Tempranillo né sous le soleil.
Afrutado
Tánico
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
2024 / 750 mL

Tempranillo - 2024 / 750 mL

Rouge · VDT Castilla y León

6,50€

Pablo ClaroLas Pedroñeras, España
Tinto RedondoBiologiqueCerise, souplesse et soleil
Afrutado
Tánico
Especiado
Complejo
Potente
Terciario
Dulce
2023 / 750 mL

Tempranillo - 2023 / 750 mL

Rouge · VDT Castilla y León

6,50€

Pablo ClaroLas Pedroñeras, España
Tinto RedondoBiologiqueUn tempranillo fruité et épicé !
Afrutado
Tánico
Amaderado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
2020 / 750 mL

Tempranillo - 2020 / 750 mL

Rouge · VDT Castilla y León

6,00€

Pablo ClaroLas Pedroñeras, España
Tinto RedondoBiologiqueLe roi du cépage espagnol !
Afrutado
Tánico
Especiado
Complejo
Potente
Terciario
Dulce
2019 / 750 mL

Tempranillo - 2019 / 750 mL

Rouge · VDT Castilla y León

6,00€

Pablo ClaroLas Pedroñeras, España
Tinto RedondoBiologiqueLe roi des cépages espagnols a encore frappé !
Afrutado
Tánico
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
2018 / 750 mL

Tempranillo - 2018 / 750 mL

Rouge · VDT Castilla y León

6,00€

Pablo ClaroLas Pedroñeras, España
Tinto RedondoBiologiqueUn tempranillo frais à la finale caliente !
Afrutado
Tánico
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Côtelettes d'agneau grillées au romarin

Pescado

Filet de lieu noir aux poivrons confits

Verduras

Empanadas aux lentilles et épices douces

Queso

Manchego affiné ou brebis des Pyrénées

Postre

Gâteau à l'huile d'olive et chocolat noir

Servicio 16°C
Apogeo 2027
Guardia 2030
Ojo

Robe rubis éclatante aux reflets cerise, limpide et d'une belle intensité.

Nariz

Nez franc marqué par des notes de framboise mûre, de prune et de réglisse.

Boca

Attaque nette portée par une matière souple et des tanins soyeux bien intégrés.

Dominio Pablo Claro
Región Monde
País Espagne
Denominación de origen VDT Castilla y León
Variedades de uva Tempranillo
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Souple, Equilibré

Su acuerdo perfecto: Poêlée de champignons des bois et ail frais
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
Ce Pablo Claro est une immersion dans les terres d'altitude de Castille-et-León. Le domaine travaille ici le Tempranillo avec une approche respectueuse, privilégiant l'équilibre et la sincérité. On y découvre un vin qui puise sa structure dans des sols sablonneux, offrant une lecture limpide du cépage. Les vignerons signent une cuvée où la fraîcheur et le fruit s'expriment avec une grande netteté, sans aucun artifice boisé superflu.

Pablo Claro

Las Pedroñeras, España

El inmenso compromiso de la familia Fernández con la agricultura biodinámica define esta gran finca española en Castilla. Parte de Dominio de Punctum, Pablo Claro es una bodega que rinde homenaje a la tierra en más de 200 hectáreas, a 100 kilómetros al sur de Madrid. Estos viticultores producen vinos *muy elegantes*, altamente aromáticos y de una exquisitez absoluta.