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  • Château de Chamirey - Mercurey Blanc - AOP Mercurey - Blanc - 2024
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Mercurey Blanc 2024

Castillo de Chamirey

AOP MercureyBlanc

L'élégance bourguignonne à l'état pur !
Blanco Generoso
Blanco Generoso Blancos ricos, expresivos y gastronómicos.

Les accords :

  • Pescado en salsa
  • Setas picantes
  • Langosta y vieiras
  • Queso curado de pasta dura
  • Queso azul
  • Pollo a la parrilla
  • Aves en salsa blanca

À éviter :

  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pescado crudo
  • Platos de quesos
  • Caza

Arômes :

  • Afrutado
  • Mielleux
  • Segundos

Régions :

  • Borgoña
  • Ródano Norte
  • Burdeos

Appellations :

  • AOP Meursault
  • AOP Condrieu
  • AOP Pessac-Léognan

Agotado

La unidad
27,90 €
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2024 / 750 mL

Mercurey Blanc - 2024 / 750 mL

Blanc · AOP Mercurey

27,90€

Castillo de ChamireyMercurey, 71640, Francia
Blanco GenerosoConventionnelleL'élégance bourguignonne à l'état pur !
Afrutado
Amaderado
Especiado
Complejo
Potente
2023 / 750 mL

Mercurey Blanc - 2023 / 750 mL

Blanc · AOP Mercurey

25,11€ 27,90€ -10%

Castillo de ChamireyMercurey, 71640, Francia
Blanco GenerosoConventionnelleNe passez pas à côté de ce bijou de la Côte Chalonnaise !
Afrutado
Amaderado
Especiado
Complejo
Potente
2022 / 750 mL

Mercurey Blanc - 2022 / 750 mL

Blanc · AOP Mercurey

25,11€ 27,90€ -10%

Castillo de ChamireyMercurey, 71640, Francia
Blanco GenerosoConventionnelleUn Mercurey blanc pur et élégant !
Afrutado
Tánico
Amaderado
Especiado
Complejo
Potente

Perfil del vino

Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Pescado en salsa Setas picantes Langosta y vieiras Queso curado de pasta dura Queso azul Pollo a la parrilla Aves en salsa blanca
Nuestras ideas de recetas
Carne

Volaille de Bresse à la crème et aux morilles

Pescado

Dos de cabillaud rôti et son beurre blanc

Verduras

Gratin de macaronis aux truffes

Queso

Epoisses fermier affiné au marc de Bourgogne

Postre

Sablé breton aux figues fraîches et romarin

Servicio 12°C
Decantación 1h
Apogeo 2027
Guardia 2032
Ojo

Robe jaune or pâle, traversée par de délicats reflets brillants et argentés.

Nariz

Bouquet expressif centré sur les fleurs blanches, la pêche de vigne et de subtiles notes toastées.

Boca

Attaque ample et ronde, équilibrée par une belle vivacité et une finale finement boisée.

Dominio Castillo de Chamirey
Región Bourgogne
País France
Denominación de origen AOP Mercurey
Variedades de uva Chardonnay
Capacidad 750 mL
Alcohol 14 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Boisé, Floral, Equilibré

Su acuerdo perfecto: Gratin de potimarron aux châtaignes grillées et champignons
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
Propriété emblématique des Domaines Devillard, le Château de Chamirey incarne l'excellence de la Côte Chalonnaise. Ce Mercurey blanc est issu d'un terroir argilo-calcaire typique de Bourgogne, où le chardonnay s'exprime avec finesse et même de richesse. Élevé en fûts de chêne, il dévoile un profil complexe alliant générosité et tension minérale. Un grand vin de gastronomie qui reflète le savoir-faire historique de ce domaine incontournable.

Castillo de Chamirey

Mercurey, 71640, Francia

Una obsesión por la excelencia: el Château de Chamirey, gestionado por la familia Devillard, es un emblema de la elegancia borgoñona en Mercurey. La finca cuenta con seis Premiers Crus cuidados mediante viticultura sostenible y vendimias manuales. Estos terroirs excepcionales garantizan cosechas finas y densas, un reflejo perfecto de los mejores suelos de Borgoña.