Perfil del vino
Filet de boeuf en croûte et jus corsé
Parmentier de champignons sauvages et purée truffée
Fondant au chocolat noir et zestes d'orange
La robe se présente dans un rouge profond et intense, animée de reflets violines élégants. Sa densité et sa belle brillance traduisent déjà une matière concentrée et un vin de caractère.
Le bouquet s’ouvre sur des arômes généreux de mûre et de fruits noirs bien mûrs. À l’aération apparaissent des notes plus complexes de chocolat noir, de réglisse et une pointe d’orange amère qui apporte relief et profondeur.
L’attaque est ample et veloutée, avec une texture ronde et crémeuse. La bouche dévoile des saveurs de fruits noirs et de moka, soutenues par des tanins élégants qui prolongent la dégustation sur une finale longue et raffinée.
La opinión del equipo
Marqués de Terme
Margaux, FranciaDirección Margaux con el Château Marquis de Terme, un 4º Grand Cru Classé que combina herencia y modernidad con maestría. En sus terroirs de graves, la finca elabora vinos de una elegancia rara, mezclando la suavidad de los taninos con el brillo de la fruta. En Le Petit Ballon, nos encanta este Marquis por su precisión y su sabor, lejos de los códigos rígidos. ¡Un gran nombre de Burdeos, lleno de finura y emoción!