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  • Maison Lingot-Martin - Cerdon Demi-sec - AOP Bugey - Rosé - NM
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Maison Lingot-Martin - Cerdon Semi-seco - AOP Bugey - Rosado - NM

Rosa

AOP Bugey

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Casa Lingot-Martin Poncin, 01450, Francia
Espumoso Elegante
Espumoso Elegante Burbujas gastronómicas con clase.

Les accords :

  • Postre a la crema
  • Langosta y vieiras
  • Foie gras
  • Pollo a la parrilla
  • Verduras a la parrilla

À éviter :

  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Mielleux

Régions :

  • Champán
  • Jura
  • Lombardía

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant del Jura
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Un nuage de petits fruits rouges aux bulles légères. Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Tánico
Sabroso
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Postre a la crema Langosta y vieiras Foie gras Pollo a la parrilla Verduras a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Magret de canard aux airelles ou nems de porc au caramel

Pescado

Tartare de thon rouge à la framboise et poivre de Timut

Verduras

Salade de betteraves rôties, noix et copeaux de chèvre sec

Queso

Gorgonzola à la cuillère

Postre

Biscuit de Savoie aérien

Servicio 8°C
Apogeo 2027
Guardia 2028
Ojo

Robe rouge grenadine très brillante, surmontée d'une mousse fine et persistante.

Nariz

Un profil sirupeux et gourmand aux accents marqués de petits fruits rouges mûrs.

Boca

Une attaque suave et très croquante sur le fruit, avec une sucrosité parfaitement intégrée.

Region Bugey
País France
Variedades de uva Gamay
Capacidad 750 mL
Alcohol 8 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Suave, Elégant

Su acuerdo perfecto: Gaspacho de melon, feta et menthe fraîche
El equipo del Petit Ballon
¡Rumbo a las pendientes escarpadas del Ain para una parada gastronómica! Este método ancestral 100% Gamay nos ofrece un color granadina brillante y burbujas de una finura absoluta. En nariz, es un festival de frutos rojos que se prolonga en boca con una textura suave y crujiente. Un vino dulce, ligero en alcohol, ideal para aportar energía a tus momentos de compartir.

Casa Lingot-Martin

Poncin, 01450, Francia

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