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  • Maison Jacques Dépagneux - Pinot noir - AOP Bourgogne - Rouge - 2023
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Pinot noir 2023

Casa Jacques Dépagneux

AOP BorgoñaRouge

Un Pinot noir Bourguignon à servir à toutes les sauces !
Tinto Ligero
Tinto Ligero Rojos ligeros para el placer.

Les accords :

  • Queso curado de pasta dura
  • Verduras a la parrilla
  • Pasteles y pequeños bocados
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Carne roja cruda
  • Aves en salsa blanca
  • Pollo a la parrilla
  • Salchichas, brocheta

À éviter :

  • Postre de chocolate
  • Carne roja en salsa
  • Caza
  • Setas picantes
  • Queso azul

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos

Régions :

  • Valle del Loira
  • Beaujolais
  • Borgoña

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny

Agotado

La unidad
10,20 €
10,20 € - 15% 12,00 €

Emballage anti-casse

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Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Perfil del vino

Tánico
Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Queso curado de pasta dura Verduras a la parrilla Pasteles y pequeños bocados Crudités, verduras y gazpacho Carne roja cruda Aves en salsa blanca Pollo a la parrilla Salchichas, brocheta
Nuestras ideas de recetas
Carne

Porc marinés à la plancha, pomme de terre grenaille

Pescado

Brochette de thon grillés

Verduras

Burger végétarien et frites de patates douces

Queso

Fromages de Savoie jeune

Servicio 12°C
Apogeo 2027
Guardia 2029
Ojo

Robe rubis intense, assez légère.

Nariz

Nez frais, aux notes de fruits rouges, cerise, touche florale.

Boca

Bouche enveloppante aux notes de fruits rouges, une touche légèrement boisée, fumée et vanillée.

Dominio Casa Jacques Dépagneux
Región Bourgogne
País France
Denominación de origen AOP Borgoña
Variedades de uva Pinot Noir
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Complexe, Fruité, Léger

Su acuerdo perfecto: Parmigiana aux basilic frais
El equipo del Petit Ballon
Le Pinot noir de Bourgogne comme on les aime, dans la finesse, où le fruit prime et se mêle à merveille avec de légères notes toastées et fumées. Expert sur la partie sud de la Bourgogne, la maison Jacques Depagneux sélectionne depuis des décennies des Pinots noirs sur la gourmandise, comme ici avec ce rouge aux tanins fondus et légers, de quoi accompagner des grillades et planches de charcuterie.

Casa Jacques Dépagneux

Fleurie, 69820, Francia

Desde 1840, la Maison Jacques Dépagneux encarna la excelencia vitivinícola entre Beaujolais y Mâconnais. Seleccionando los mejores terroirs y Viñas Viejas de más de 50 años, la casa crea cosechas de una precisión y profundidad notables. En Le Petit Ballon, nos encanta esta visión guiada por la autenticidad: vinos carnosos, llenos de fruta y con taninos sedosos, ¡perfectos para todos tus momentos de convivialidad!