
Red-ish! - 2025 / 750 mL
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Côte de cochon fermier grillée, pommes de terre sautées et compotée d’oignons rouges
Quiche aux légumes du soleil
Tomme légère de brebis
Une robe rouge clair et limpide, presque translucide, évoquant la gourmandise.
Un bouquet explosif de petits fruits rouges acidulés, comme la groseille et la framboise.
Une attaque vive et croquante sur le fruit, avec une fluidité rafraîchissante.
La audacia de un creador insufla una nueva ola en el Valle del Ródano. Romain Damiano, un talentoso viticultor, fundó su Casa en el corazón del Vaucluse asociándose con los mejores terroirs. Allí celebra la autenticidad rhodaniana combinando tradición y modernidad. Sus cosechas se elaboran con cuidado, afinadas en vasijas de gres y ánforas para esculpir vinos de precisión y estilo.