
Perfil del vino
Échine de porc marinée au paprika et grillée à la plancha
Un dos de cabillaud en croûte de chorizo
Des lasagnes d'aubergines au chèvre frais et thym
Un Saint-Nectaire fermier bien affiné
Une soupe de fraises au poivre noir et basilic
Une robe rubis intense et brillante aux reflets violets typiques de sa jeunesse
Un bouquet expressif de mûres sauvages, souligné par des notes de poivre noir et de garrigue
Une attaque croquante et charnue, révélant une texture veloutée sans aucune lourdeur boisée
La opinión del equipo
Maison Damiano
🇫🇷 Sarrians, 84260, franceL’audace d’un créateur insuffle une vague nouvelle à la Vallée du Rhône. Romain Damiano, vigneron talentueux, a fondé sa Maison au cœur du Vaucluse en s'associant aux meilleurs terroirs. Il y célèbre l'authenticité rhodanienne en alliant tradition et modernité. Ses cuvées sont élaborées avec soin, affinées en jarres de grès et amphores pour sculpter des vins de précision et de panache.