Coup de coeur
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Maison Damiano - Côtes du Rhône - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2024

Rojo

AOP Côtes-du-Rhône

Valle del Ródano

Maison Damiano 🇫🇷 Sarrians, 84260, France
Tinto Redondo BIO
Un duo Grenache-Mourvèdre qui bouscule les codes du Rhône ! Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nuestras ideas de recetas
Carne

Échine de porc marinée au paprika et grillée à la plancha

Pescado

Un dos de cabillaud en croûte de chorizo

Verduras

Des lasagnes d'aubergines au chèvre frais et thym

Queso

Un Saint-Nectaire fermier bien affiné

Postre

Une soupe de fraises au poivre noir et basilic

Region Vallée-du-Rhône
País France
Variedades de uva Grenache noir, mourvèdre
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 13,5 %
Sulfite
Servicio 14°C
Apogeo 2027
Guardia 2029
Ojo

Une robe rubis intense et brillante aux reflets violets typiques de sa jeunesse

Nariz

Un bouquet expressif de mûres sauvages, souligné par des notes de poivre noir et de garrigue

Boca

Une attaque croquante et charnue, révélant une texture veloutée sans aucune lourdeur boisée

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Epicé, Fruité

Su acuerdo perfecto: Un tajine d'agneau aux pruneaux et amandes grillées
El equipo del Petit Ballon
Oubliez les vins lourds et boisés ! La Maison Damiano signe ici un Côtes du Rhône 2024 d’une modernité folle. Grâce à un élevage exclusif en cuve béton , ce mariage entre le Grenache et le Mourvèdre préserve un fruit pur et une énergie vibrante. C’est juteux, épicé et incroyablement fluide à 13,5%. Un vin de plaisir immédiat qui prouve que le Rhône sait aussi être aérien

Maison Damiano

🇫🇷 Sarrians, 84260, france

L’audace d’un créateur insuffle une vague nouvelle à la Vallée du Rhône. Romain Damiano, vigneron talentueux, a fondé sa Maison au cœur du Vaucluse en s'associant aux meilleurs terroirs. Il y célèbre l'authenticité rhodanienne en alliant tradition et modernité. Ses cuvées sont élaborées avec soin, affinées en jarres de grès et amphores pour sculpter des vins de précision et de panache.