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Maçanita - Mac - DOC Douro - Tinto - 2024

Rojo

DOC Douro

Mundo

Manzanita Cuevas del Duero, Portugal
Tinto Potente
Tinto Potente Rojos intensos y estructurados que les gusta mostrar su potencia.

Les accords :

  • Carne roja en salsa
  • Carne roja a la parrilla
  • Caza
  • Postre de chocolate

À éviter :

  • Langosta y vieiras
  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Pescado crudo
  • Pescado en salsa
  • Pescado a la parrilla
  • Queso de cabra
  • Queso azul
  • Queso suave de pasta blanda
  • Queso curado de pasta dura
  • Crudités, verduras y gazpacho

Arômes :

  • Especiado
  • Poderoso
  • Tánico

Régions :

  • Suroeste
  • Valle del Ródano
  • Burdeos

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape
En conversion
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Le domaine est en conversion vers une pratique agricole plus respectueuse de l’environnement. Cela peut prendre plusieurs années avant d’obtenir une certification.

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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Carne roja en salsa Carne roja a la parrilla Caza Postre de chocolate
Nuestras ideas de recetas
Carne

Viandes épicées

Pescado

Thon au poivre

Verduras

Poivrons farcis

Queso

Fromages affinés

Postre

Fondant chocolat

Servicio 14°C
Decantación 30 min
Apogeo 2026
Guardia 2030
Ojo

Rubis violet concentré.

Nariz

Fruits rouges mûrs et notes florales.

Boca

Corsé et rond avec une grande persistance.

Region Monde
País Portugal
Variedades de uva Touriga nacional, tinta roriz, sousao
Capacidad 750 mL
Alcohol 13.50 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Su acuerdo perfecto: Bœuf grillé épicé
El equipo del Petit Ballon
Le MAC Red 2024 es el fruto de una colaboración apasionada entre Joana y António Maçanita. Este DOC Douro combina Touriga Nacional, Tinta Roriz y Sousão para ofrecer un vino intenso con notas de frutas maduras y flores. Criado durante 18 meses en acero inoxidable, sorprende por su redondez, potencia controlada y final persistente.

Manzanita

Cuevas del Duero, Portugal

La energía de una familia portuguesa revoluciona los códigos del Duero. En 2011, António y Joana Maçanita unen sus talentos para crear una Casa que celebra la autenticidad. Sus viejas viñas se aferran a los esquistos de Covas do Douro, aportando una tensión y frescura inesperadas. Estos néctares modernos y vibrantes cuentan una complicidad familiar única, ofreciendo una degustación deliciosa.