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  • Louis Jadot - Château des Jacques - AOP Moulin-à-Vent - 2022
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Moulin à Vent 2022

Château de Jacques

AOP Molino-en-VientoRouge

Un classique du Beaujolais dont on ne se lasse pas !
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape

Agotado

La unidad
19,90 €
19,90 € -
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Perfil del vino

Tánico
Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Magret de canard aux cerises noires et réduction de vin rouge.

Pescado

Dos de cabillaud rôti aux baies roses et jus de viande corsé.

Verduras

Risotto aux champignons sauvages et copeaux de vieux parmesan

Queso

Sainte Nectaire fermier affiné

Servicio 14°C
Apogeo 2027
Guardia 2030
Ojo

Robe rubis, reflets grenat, belle intensité de couleur.

Nariz

Belles notes florales, d'épices et de petits fruits rouges mûrs.

Boca

Belle structure charnue, particulièrement veloutée, avec une finale fruitée et réglissée.

Dominio Château de Jacques
Región Beaujolais
País France
Denominación de origen AOP Molino-en-Viento
Variedades de uva Gamay
Capacidad 750 mL
Alcohol 13.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Su acuerdo perfecto: Œufs en meurette à la beaujolaise
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
Le Château des Jacques, propriété de la maison Jadot depuis 30 ans, n'a plus à prouver de sa superbe depuis toutes ces années. Leur cru Moulin-à-Vent 2022 déborde de gourmandise, mais aussi de caractère, fidèle à cette appellation. Un rouge velouté, parfumé, avec des tanins enveloppés, quoi de mieux pour de belles grillades ?

Château de Jacques

Romanèche-Thorins, Francia

Pionero del renacimiento en Beaujolais, el Château des Jacques desafía la imagen ligera de la región. En 79 hectáreas de terroirs nobles como Moulin-à-Vent, Morgon y Fleurie, este icónico Château se compromete con la viticultura orgánica y biodinámica. El Gamay negro de jugo blanco revela una complejidad inesperada, forjando vinos tintos estructurados de gran finura. Una búsqueda de la excelencia que demuestra que el terroir y el respeto por el medio ambiente crean un gran vino.