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  • Domaine Fredavelle - Inspiration - AOP Coteaux-d'Aix-en-Provence - Blanc - 2025
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Inspiration 2025

Dominio Fredavelle

AOP Coteaux de Aix-en-ProvenceBlanc

Un grand blanc de Provence, gourmand et délicieusement acidulé !
Blanco Vivo
Blanco Vivo Blancos ligeros para empezar, secos, frescos y tónicos.

Les accords :

  • Queso de cabra
  • Sopas y cremas
  • Queso curado de pasta dura
  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Pasteles y pequeños bocados
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Aves en salsa blanca
  • Pizza, pasta y tartas con base blanca
  • Setas picantes

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos

Régions :

  • Valle del Loira
  • Alsacia
  • Burdeos

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Agotado

La unidad
20,00 €
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Perfil del vino

Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
2025 / 750 mLStar de Abo

Inspiration - 2025 / 750 mL

Blanc · AOP Coteaux de Aix-en-Provence

20,00€

Dominio FredavelleEguilles, Francia
Blanco VivoBiologiqueUn grand blanc de Provence, gourmand et délicieusement acidulé !
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
2024 / 750 mLStar de Abo

Inspiration - 2024 / 750 mL

Blanc · AOP Coteaux de Aix-en-Provence

20,00€

Dominio FredavelleEguilles, Francia
Blanco SuaveBiologiqueUne cuvée cousue main, au sommet des Coteaux d’Aix
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
2023 / 750 mL

Inspiration - 2023 / 750 mL

Blanc · AOP Coteaux de Aix-en-Provence

20,00€

Dominio FredavelleEguilles, Francia
Blanco SuaveBiologiqueMa plus belle découverte de l'année !
Afrutado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Queso de cabra Sopas y cremas Queso curado de pasta dura Ostras, mariscos y crustáceos Pasteles y pequeños bocados Crudités, verduras y gazpacho Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Carpaccio de veau au citron vert et copeaux de parmesan

Pescado

Ceviche de dorade à la coriandre

Verduras

Tian de légumes du soleil et pesto de basilic

Queso

Banon AOP affiné dans ses feuilles de châtaignier

Postre

Tartelette fine à la pêche blanche et zeste de citron

Servicio 10°C
Apogeo 2027
Guardia 2029
Ojo

Robe or aux reflets argentés, brillante et limpide.

Nariz

Un bouquet expressif dévoilant des arômes d'agrumes, de pamplemousse et de délicates fleurs blanches et de pêche.

Boca

L'attaque est fraîche, acidulée et on retrouve bouche gourmande, fruitée avec de belles notes vanillées, boisées et une finale désaltérante.

Dominio Dominio Fredavelle
Región Provence-Alpes-Côte-d'Azur
País France
Denominación de origen AOP Coteaux de Aix-en-Provence
Variedades de uva Rolle, Sauvignon blanc, Ugni blanc
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Floral, Fruité, Vif

Su acuerdo perfecto: Ceviche de radis noir, mangue, citron vert et roquette
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
Cap sur la Provence avec la cuvée Inspiration du Domaine Fredavelle ! David et Olivia cultivent leurs vignes en agriculture biologique sur les terres ensoleillées des Coteaux d'Aix-en-Provence. Ce millésime 2025 dévoile un profil éclatant, marqué par la fraîcheur des agrumes et les fleurs blanches. La bouche ample et rafraîchissante reflète la typicité de son terroir méditerranéen et d'une vinification aux petits oignons. Un grand blanc pour accompagner des plats cuisinés de viandes blanches ou poissons.

Dominio Fredavelle

Eguilles, Francia

La elegancia y la finura de la cosecha "Inspiration" capturan la autenticidad del terroir provenzal. Este Domaine d'Eguilles cultiva con pasión en suelos arcillo-calcáreos las variedades emblemáticas Grenache, Syrah y Vermentino. El Domaine Fredavelle ofrece una inmersión en el arte de la viticultura de los Coteaux d'Aix-en-Provence.