Accueil Vins Vallée du Rhône AOP Saint-Joseph Ferraton Padre e Hijo La Source
  • Ferraton Père & Fils - La Source - AOP Saint-Joseph - 2023
1 1

La Source 2022

Ferraton Padre e Hijo

AOP Saint-JosephRouge

La Syrah dans toute sa splendeur et sa fraîcheur
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
Voir tous les produits raisonnés

Agotado

La unidad
24,00 €
24,00 € -

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Perfil del vino

Tánico
Amaderado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Un tartare de bœuf au couteau relevé de quelques baies de genièvre

Pescado

Un steak de thon rouge juste saisi avec une croûte de poivre moulu

Verduras

Des lasagnes aux champignons de Paris et huile de truffe

Queso

Un Saint-Nectaire fermier bien affiné

Postre

Une mousse au chocolat noir intense et éclats de réglisse

Servicio 17°C
Decantación 45 min
Apogeo 2026
Guardia 2028
Ojo

Une robe rubis intense, profonde et brillante

Nariz

Une explosion de cassis, de mûre et de violette, évoluant vers la réglisse

Boca

Attaque souple sur le fruit rouge, soutenue par une trame minérale et finale épicée

Dominio Ferraton Padre e Hijo
Región Vallée-du-Rhône
País France
Denominación de origen AOP Saint-Joseph
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Epicé, Minéral

Su acuerdo perfecto: Un magret de canard aux airelles
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
La maison Ferraton nous offre ici une pépite venue des coteaux granitiques du Rhône. "La Source" porte bien son nom : c'est un vin fluide et vibrant, où le cassis et la mûre dansent avec une pointe de violette. On adore son attaque souple et sa finale épicée qui donne immédiatement envie de se resservir. Un rouge de caractère, mais tout en finesse, idéal pour découvrir l’élégance de Saint-Joseph

Ferraton Padre e Hijo

Tain-l'Hermitage, Francia

Fiel a su herencia en el Valle del Ródano, el Domaine Ferraton Père et Fils en Tain-l'Hermitage está guiado por hombres apasionados. Su búsqueda de la excelencia se traduce en una observación y experimentación constantes. Con un profundo respeto por la tierra, este equipo elabora vinos precisos y generosos, celebrando el carácter único de su cuna.