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Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé 2015

AOP Alsacia Gran CruBlanc

Le grand gewurztraminer moelleux, complexe et voluptueux
Semidulce Suave Raisonnée

Agotado

La unidad
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Perfil del vino

Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Postre de chocolate Queso azul Pollo a la parrilla Foie gras
Nuestras ideas de recetas
Carne

Magret de canard aux figues

Pescado

Méli-mélo de fruits de mer au curry

Verduras

Curry doux de potimarron au lait de coco et gingembre

Queso

Munster AOP à croûte lavée

Postre

Tarte aux mangues et fruits de la passion

Servicio 12°C
Decantación 30 min
Apogeo 2028
Guardia 2035
Ojo

Robe jaune citron brillante aux reflets clairs.

Nariz

Arômes intenses de rose, de gingembre confit, de papaye, de mangue et de poivre du Sichuan.

Boca

Attaque dense et soyeuse, dévoilant une belle sucrosité équilibrée par des notes exotiques et de légers amers nobles en finale.

Dominio Dominios Schlumberger
Región Alsace
País France
Denominación de origen AOP Alsacia Gran Cru
Variedades de uva Gewurztraminer
Capacidad 750 mL
Alcohol 13.2 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Complexe, Epicé, Sucré

Su acuerdo perfecto: Samoussas au munster, pommes poêlées et cumin
Sur les hauteurs abruptes de Guebwiller, le terroir volcano-gréseux du Grand Cru Kitterlé offre un écrin spectaculaire au gewurztraminer. Élevée durant huit mois sur lies fines en foudres thermorégulés, cette cuvée d'exception bénéficie d'une maturité solaire remarquable. Un grand blanc moelleux, ample, qui ébloouit par sa complexité aromatique entre notes de rose, d'épices douces et de fruits exotiques. Un grand vin pour de belles occasions !

Dominios Schlumberger

Guebwiller, Francia

La historia de los Domaines Schlumberger, una aventura familiar iniciada en 1810 en Guebwiller, abarca hoy 130 hectáreas en una sola extensión, incluidos cuatro Grands Crus excepcionales: Kitterlé, Kessler, Saering y Spiegel. El Domaine encarna una filosofía exigente: ser viticultores 100 % recolectores y preservar la biodiversidad de sus terrazas escarpadas. Este compromiso se refleja en la precisión del Riesling y la nobleza del Gewurztraminer, que ofrecen vinos de una pureza vibrante capaces de capturar el alma del terruño alsaciano.