Accueil Vins Vallée de la Loire Vino de Francia Dominio Pierre y Bertrand Couly 100 % Chenin
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  • Domaine Pierre et Bertrand Couly - 100 % Chenin - Vin de France - Blanc - 2023
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100 % Chenin 2023

Dominio Pierre y Bertrand Couly

Vino de FranciaBlanc

Le chenin dans toute sa vivacité !
Blanco Vivo
Blanco Vivo Blancos ligeros para empezar, secos, frescos y tónicos.

Les accords :

  • Queso de cabra
  • Sopas y cremas
  • Queso curado de pasta dura
  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Pasteles y pequeños bocados
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Aves en salsa blanca
  • Pizza, pasta y tartas con base blanca
  • Setas picantes

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos

Régions :

  • Valle del Loira
  • Alsacia
  • Burdeos

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis

Agotado

La unidad
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20,00 € -
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Perfil del vino

Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Queso de cabra Sopas y cremas Queso curado de pasta dura Ostras, mariscos y crustáceos Pasteles y pequeños bocados Crudités, verduras y gazpacho Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Pescado

Moules marinières au persil plat

Verduras

Risotto aux asperges vertes et zestes de citron

Queso

Tartines de chèvre chaud et miel

Servicio 9°C
Apogeo 2026
Guardia 2028
Ojo

Robe pâle aux reflets brillants et cristallins.

Nariz

Nez précis sur les agrumes, la pomme verte et des notes minérales.

Boca

Bouche vive et droite avec une finale acidulée et une amertume noble.

Dominio Dominio Pierre y Bertrand Couly
Region Vallée-de-la-Loire
País France
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Chenin
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Sec, Vif

El equipo del Petit Ballon
Ce chenin blanc exprime une tension remarquable. La vinification en inox préserve un profil direct et net, marqué par une acidité vive. Sa bouche est franche, révélant des fruits blancs avec une amertume intégrée. Un Chinon blanc aromatique et affirmé, une belle découverte !

Dominio Pierre y Bertrand Couly

Chinon, 37500, Francia

Cinco siglos de historia vitivinícola anclan el Domaine Pierre et Bertrand Couly en el corazón de Chinon, en los terrenos nobles de Saint-Louans. Esta línea de viticultores destaca por sublimar el Cabernet Franc. Sus 16 hectáreas, cultivadas con lucha razonada, dan lugar a vinos con carácter, fieles a la elegancia del Valle del Loira. Su bodega, diseñada por el arquitecto Bertrand Penneron, combina perfectamente tradición y modernidad.