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Domaine Pey Blanc - Instant - IGP Méditerranée - Rosado - 2025

Rosa

IGP Mediterráneo

Provenza-Alpes-Costa Azul

Dominio Pey Blanc Aix-en-Provence, Francia
Rosado Ligero
Rosado Ligero Rosados con estilo relajado.

Les accords :

  • Postre de frutas
  • Helado y sorbete
  • Carne roja cruda
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pollo a la parrilla
  • Queso de cabra
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja en salsa
  • Carne roja a la parrilla
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Ácido

Régions :

  • Provenza
  • Valle del Loira
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Perfil del vino

Sabroso
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Postre de frutas Helado y sorbete Carne roja cruda Crudités, verduras y gazpacho Pollo a la parrilla Queso de cabra Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Brochettes de poulet au citron et origan

Pescado

Ceviche de daurade aux éclats de grenade

Verduras

Salade de pois chiches à l'orientale et menthe fraîche

Queso

Brousse du Var et filet d'huile d'olive

Postre

Pêches rôties à la verveine citronnée

Servicio 9°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Robe rose très pâle, avec des reflets cristallins et brillants.

Nariz

Nez parfumé aux notes de pêche de vigne, la groseille et une pointe d'agrumes.

Boca

Belle matière fraîche et légère aux notes de fruits jaunes.

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
País France
Variedades de uva Grenache, cinsault, syrah
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Fruité, Equilibré

Su acuerdo perfecto: Taboulé de quinoa aux légumes croquants et agrumes
El equipo del Petit Ballon
Situado a las puertas de Aix-en-Provence, el Domaine Pey Blanc cultiva el arte de la precisión. Esta cosecha Instant, nacida de un terroir bañado de luz, expresa toda la tipicidad de los rosados del Mediterráneo, con una trama refrescante que privilegia un equilibrio entre frutas amarillas y rojas, ideal para acompañar tus picnics y ensaladas de verano.

Dominio Pey Blanc

Aix-en-Provence, Francia

En el Domaine Pey Blanc, Gabriel Giusiano realza la Provenza desde 2004 con una filosofía clara: Preservar, Valorar y Compartir el Terroir de Aix-en-Provence. Este Domaine, verdadero joya, destaca en los rosados emblemáticos de la región, pero también ofrece vinos tintos y blancos. Su compromiso con el desarrollo sostenible garantiza una Provenza auténtica en cada botella.