• Domaine Pagnon - Micheline - IGP Côtes Catalanes - Blanc - 2024
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Domaine Pagnon - Micheline - IGP Côtes Catalanes - Blanc - 2024

Blanco

IGP Côtes Catalanes

Languedoc-Rosellón

Domaine Pagnon 🇫🇷 Torreilles, France
Blanco Vivo
Un beau chardonnay du Sud ! Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Nuestras ideas de recetas
Carne

Blanc de volaille citronné, herbes fraîches

Pescado

Filet de merlu, beurre agrumes et câpres

Verduras

Fenouil rôti, yaourt grec et citron confit

Queso

Brousse fraîche, huile d’olive et zestes

Postre

Tarte fine poire-amande peu sucrée

Region Languedoc-Roussillon
País France
Variedades de uva Chardonnay
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí
Servicio 10°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Jaune pâle lumineux aux reflets argentés.

Nariz

Agrumes frais, poire croquante, fleurs blanches.

Boca

Attaque vive, matière légère, finale saline et rafraîchissante.

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Sec, Vif

Su acuerdo perfecto: Ceviche de dorade, citron vert et coriandre
El equipo del Petit Ballon
Micheline joue la carte de la fraîcheur avec des notes de fruits blancs, d’agrumes et une touche florale très séduisante. La bouche est nette, désaltérante, portée par une belle vivacité et une finale légèrement saline. Un vin du Sud tout en équilibre!

Domaine Pagnon

🇫🇷 Torreilles, france

L'histoire du Domaine Pagnon, c'est cinq générations d'amour pour le Languedoc-Roussillon. Depuis la fin du XIXe siècle, Jules, Marie et Pierre cultivent un terroir exceptionnel au cœur des Pyrénées Orientales. Ce vignoble bio, entouré d'abricotiers et d'oliviers, célèbre des valeurs familiales fortes et un environnement respecté. Le Domaine signe des vins sincères, ambassadeurs de la terre catalane.