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  • Domaine Montrose - Solis Lumen rosé - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2025
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Solis Lumen

Dominio Montrose

IGP Pays d'OcRosé

Un rosé rayonnant, entre rondeur affirmée et vivacité nette!
Rosado Ligero
Rosado Ligero Rosados con estilo relajado.

Les accords :

  • Postre de frutas
  • Helado y sorbete
  • Carne roja cruda
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pollo a la parrilla
  • Queso de cabra
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja en salsa
  • Carne roja a la parrilla
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Ácido

Régions :

  • Provenza
  • Valle del Loira
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence

Agotado

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Perfil del vino

Afrutado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Postre de frutas Helado y sorbete Carne roja cruda Crudités, verduras y gazpacho Pollo a la parrilla Queso de cabra Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Brochettes de dinde marinées au citron

Pescado

Pavé de saumon grillé à l'unilatérale

Verduras

Sushis végétariens à l'avocat et concombre

Queso

Chèvre frais aux herbes de Provence

Postre

Carpaccio d'ananas frais et menthe ciselée

Servicio 10°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Jolie couleur rose pâle, limpide et lumineuse comme un matin d'été.

Nariz

Bouquet net et expressif dominé par les petits fruits rouges et l'orange sanguine.

Boca

Attaque franche évoluant vers une texture ronde, conclue par une finale très fraîche.

Dominio Dominio Montrose
Region Languedoc-Roussillon
País France
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Cinsault
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Fruité, Elégant

Su acuerdo perfecto: Poke bowl au tofu fumé et légumes croquants
El equipo del Petit Ballon
Signé par Olivier Coste, ce Solis Lumen est une véritable ode au Languedoc. Cet assemblage de Grenache et de Cinsault offre une robe rose pâle très élégante. Le nez est franc, marqué par des arômes nets de fruits rouges et d'agrumes. En bouche, le vin se révèle direct, alliant une belle fraîcheur à une rondeur affirmée. Un rosé net et équilibré, parfait pour accompagner vos moments de partage.

Dominio Montrose

Tourbes, 34120, Francia

Cuatro siglos de herencia animan a Bernard y Olivier Coste, guardianes del Domaine Montrose en Languedoc-Rosellón desde 1550. Esta gran familia está orientada hacia el futuro, con un fuerte compromiso con la biodiversidad y el Alto Valor Ambiental. Más de mil árboles regulan de forma natural el viñedo. El Domaine firma cosechas elegantes y puras, capturando el brillo del sol mediterráneo con una frescura preciosa.