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  • Domaine Montrose - Bisou Rouge - IGP Pays d'Oc - Rouge - 2025
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Bisou Rouge

Dominio Montrose

IGP Pays d'OcRouge

Un baiser languedocien plein de fraîcheur et de fruits rouges.
Tinto Ligero
Tinto Ligero Rojos ligeros para el placer.

Les accords :

  • Queso curado de pasta dura
  • Verduras a la parrilla
  • Pasteles y pequeños bocados
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Carne roja cruda
  • Aves en salsa blanca
  • Pollo a la parrilla
  • Salchichas, brocheta

À éviter :

  • Postre de chocolate
  • Carne roja en salsa
  • Caza
  • Setas picantes
  • Queso azul

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos

Régions :

  • Valle del Loira
  • Beaujolais
  • Borgoña

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Perfil del vino

Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Queso curado de pasta dura Verduras a la parrilla Pasteles y pequeños bocados Crudités, verduras y gazpacho Carne roja cruda Aves en salsa blanca Pollo a la parrilla Salchichas, brocheta
Nuestras ideas de recetas
Carne

Tartare de bœuf coupé au couteau et frites maison

Pescado

Filet de rouget poêlé, compotée de tomates fraîches

Verduras

Tarte fine aux courgettes, feta et menthe fraîche

Queso

Saint-Nectaire fermier souple

Postre

Moelleux au chocolat noir et éclats de framboises séchées

Servicio 12°C
Apogeo 2027
Guardia 2029
Ojo

Robe rubis claire et limpide et brillante.

Nariz

Nez franc dominé par des arômes croquants de cerise rouge et de framboise.

Boca

Attaque nette ouvrant sur une matière fluide, gouleyante, aux tanins extrêmement fins.

Dominio Dominio Montrose
Region Languedoc-Roussillon
País France
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Cinsault
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 11.5 %

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Léger, Souple

Su acuerdo perfecto: Planche de légumes du soleil grillés et marinés à l'huile d'olive
El equipo del Petit Ballon
Situé à Alignan-du-Vent, le Domaine Montrose est une histoire de famille ancrée sur des terroirs volcaniques et argilo-calcaires. Avec cette cuvée Bisou 2025, la famille Coste signe un vin à l'identité franche. Ce rouge léger privilégie la souplesse et le croquant aromatique des petits fruits rouges fraîchement cueillis. Un flacon tendre et digeste, idéal pour ceux qui recherchent la gourmandise immédiate d'un joli vin de copains.

Dominio Montrose

Tourbes, 34120, Francia

Cuatro siglos de herencia animan a Bernard y Olivier Coste, guardianes del Domaine Montrose en Languedoc-Rosellón desde 1550. Esta gran familia está orientada hacia el futuro, con un fuerte compromiso con la biodiversidad y el Alto Valor Ambiental. Más de mil árboles regulan de forma natural el viñedo. El Domaine firma cosechas elegantes y puras, capturando el brillo del sol mediterráneo con una frescura preciosa.