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Coup de coeur
  • Domaine Montrose - Bisou - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2025
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Bisou

Dominio Montrose

IGP Pays d'OcRosé

Un bisou du Sud !
Rosado Ligero
Rosado Ligero Rosados con estilo relajado.

Les accords :

  • Postre de frutas
  • Helado y sorbete
  • Carne roja cruda
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pollo a la parrilla
  • Queso de cabra
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja en salsa
  • Carne roja a la parrilla
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Ácido

Régions :

  • Provenza
  • Valle del Loira
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Perfil del vino

Afrutado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Postre de frutas Helado y sorbete Carne roja cruda Crudités, verduras y gazpacho Pollo a la parrilla Queso de cabra Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Brochettes de dinde citronnées, herbes fraîches

Pescado

Tataki de thon, sésame et sauce soja légère

Verduras

Tarte fine courgette, ricotta et citron

Queso

Brousse fraîche, huile d’olive et poivre rose

Postre

Fraises fraîches, sucre et basilic

Servicio 8°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Rose pâle brillant, reflets saumonés, très estival.

Nariz

Petits fruits rouges frais, fraise, groseille, pointe florale.

Boca

Souple, légère, fraîche, fruitée, finale nette et désaltérante.

Dominio Dominio Montrose
Region Languedoc-Roussillon
País France
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Cinsault, Grenache noir
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Floral, Fruité, Léger

Su acuerdo perfecto: Salade pastèque, feta, menthe et olives noires
El equipo del Petit Ballon
Bisou, c’est le Sud en version fraîche et gourmande. Des petits fruits rouges croquants, une bouche légère, désaltérante, sans chichi. À ouvrir bien frais, entouré de copains, pour un apéro qui s’éternise. Un rosé franc, solaire, qui se boit aussi facilement qu’il se partage.

Dominio Montrose

Tourbes, 34120, Francia

Cuatro siglos de herencia animan a Bernard y Olivier Coste, guardianes del Domaine Montrose en Languedoc-Rosellón desde 1550. Esta gran familia está orientada hacia el futuro, con un fuerte compromiso con la biodiversidad y el Alto Valor Ambiental. Más de mil árboles regulan de forma natural el viñedo. El Domaine firma cosechas elegantes y puras, capturando el brillo del sol mediterráneo con una frescura preciosa.