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  • Domaine Marcel Richaud - Cairanne - AOP Cairanne - Rouge - 2024
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Cairanne 2024

Dominio Marcel Richaud

AOP CairanneRouge

Le fruit éclatant d'un pionnier du vin vivant en Vallée du Rhône
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Agotado

La unidad
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Perfil del vino

Tánico
Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Gigot d'agneau de sept heures aux herbes de la garrigue

Pescado

Thon rouge snacké et réduction de vin rouge

Verduras

Tajine de légumes d'hiver aux épices douces

Queso

Saint-Félicien bien affiné ou Picodon

Postre

Fondant au chocolat noir et coulis de mûres

Servicio 16°C
Decantación 1
Apogeo 2029
Guardia 2034
Ojo

Une robe profonde de couleur rouge pourpre, parée de reflets rubis et violacés intenses.

Nariz

Un bouquet complexe et énergique mêlant les fruits rouges confiturés, le chocolat, la pivoine et des touches fumées de Syrah.

Boca

Une matière ample et suave, portée par des tanins soyeux et une finale épicée marquée par la réglisse.

Dominio Dominio Marcel Richaud
Región Vallée-du-Rhône
País France
Denominación de origen AOP Cairanne
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 14 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Su acuerdo perfecto: Terrine de sanglier artisanale et pain de campagne grillé
El equipo del Petit Ballon
Marcel Richaud est la figure de proue de l'appellation Cairanne, qu'il a grandement contribué à hisser au rang de Cru. Cette cuvée 2024 est une véritable leçon d'équilibre, issue d'un assemblage complexe de Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan et Counoise. Sur des terroirs argilo-calcaires et caillouteux, le domaine magnifie la maturité du fruit sans jamais perdre la fraîcheur innée du millésime. Un vin charnu, épicé et d'une buvabilité exemplaire, fidèle à la philosophie artisanale et sincère de la famille Richaud.

Dominio Marcel Richaud

Cairanne, Francia

Marcel Richaud es el alma de Cairanne y ha elevado este terruño a la cima del Valle del Ródano. La bodega familiar, ahora dirigida por Thomas y Claire, es sinónimo de vino vivo. Certificada como orgánica por Ecocert, expresa la autenticidad de sus 59 hectáreas de viñedos con un respeto absoluto por la naturaleza. Cada cosecha combina finura y elegancia, provocando una vibración única en las grandes mesas.