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Domaine Luyton Fleury - Les cerezos - AOP Saint-Joseph - Tinto - 2024

Rojo

AOP Saint-Joseph

Valle del Ródano

Dominio Luyton Fleury Malvas, Francia
Tinto Redondo BIO
La syrah dans toute sa splendeur rhodanienne. Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Bavette d'aloyau sauce au poivre

Pescado

Darne de thon grillée aux herbes

Verduras

Gratin d'aubergines au thym et parmesan

Queso

Tomme de Savoie

Postre

Tarte aux fruits noirs

Servicio 16°C
Decantación 1h
Apogeo 2027
Guardia 2032
Ojo

Robe rouge rubis profond avec de beaux reflets violacés brillants.

Nariz

Arômes intenses de mûre et de cerise noire, relevés par des notes de poivre noir.

Boca

Attaque ample avec une belle trame tannique, finale persistante sur des notes d'épices douces.

Region Vallée-du-Rhône
País France
Variedades de uva Syrah
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 13.5 %
Sulfite

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Epicé, Fruité, Structuré

Su acuerdo perfecto: Poivron rôti farci à la ricotta et pignons
El equipo del Petit Ballon
Situado en el norte del valle del Ródano, Domaine Luyton Fleury realza la syrah con esta cuvée Les Cerezos. En este terruño granítico de fuerte pendiente, la variedad reina expresa toda su tipicidad. Un vino con cuerpo, dominado por aromas de frutas negras y pimienta, respaldado por taninos elegantes. Una magnífica demostración del saber hacer del Ródano para acompañar sus comidas con carácter.

Dominio Luyton Fleury

Malvas, Francia

Impulsados por el amor al Ródano septentrional, los primos Pascal Luyton y Raphaël Fleury han revitalizado las parcelas familiares en Ardèche. Desde 2020, su Domaine trabaja en agricultura ecológica para crear vinos de una precisión notable. Este tríptico de denominaciones ofrece la finura de los Syrahs de Saint-Joseph, el afrutado del Crozes-Hermitage y la elegancia del Saint-Péray. La herencia se combina con una libertad moderna.