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Domaine Ligenda - L'Aliso - IGP Île de Beauté - Rosé - 2025

Rosa

IGP Île de Beauté

Córcega

Domaine Ligenda 🇫🇷 Patrimonio, France
Rosado Ligero
Rosado Ligero Des rosés à la cool.

Les accords :

  • Dessert aux fruits
  • Glace et sorbet
  • Viande rouge crue
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Volaille grillée
  • Fromage de chèvre
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Acide

Régions :

  • Provence
  • Vallée de la Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
Un rosé corse bien frais, entre mer et montagnes. Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Sabroso
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Nuestras ideas de recetas
Carne

Émincé de porc au miel et romarin

Pescado

Dorade grise grillée au fenouil

Verduras

Beignets de courgettes à la menthe et brocciu

Queso

Tomme corse de brebis et confiture de figues

Postre

Tartelette aux abricots et amandes effilées

Region Corse
País France
Variedades de uva Niellucciu, vermentinu
Capacidad 750 mL
Alcohol 12 %
Sulfite Sí
Servicio 10°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Robe rose pâle aux reflets nacrés, d'une belle brillance cristalline.

Nariz

Bouquet franc marqué par les petits fruits rouges, le pomelo et une touche florale.

Boca

Le rosé est léger en bouche, fruité, légèrement acidulé.

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Fruité, Léger

Su acuerdo perfecto: Cannelloni au fromage frais et herbes du maquis
El equipo del Petit Ballon
Le Domaine Ligenda, situé dans le prestigieux secteur de Patrimonio, signe avec l'Aliso une cuvée pleine de fraîcheur. Franck porte beaucoup d'attention aux cépages Corses, qui s'épanouissent à merveille sur les terroirs Corse, entre mer et montagne et donnent à boire un rosé frais et gourmand, parfait pour un apéritif ou une salade d'été.

Domaine Ligenda

🇫🇷 Patrimonio, france

Né de l'amitié et de la passion de Franck Malassigne et Franck Santini, le Domaine Ligenda redonne ses lettres de noblesse à l'appellation Patrimonio en Corse. Leur engagement minimaliste permet au Nielluccio, cépage emblématique, d'exprimer la minéralité unique de ses sols. Le Domaine signe des vins vrais, salués pour leur pureté dès le premier millésime en 2023. Une expression pleine d'énergie de la beauté sauvage de l'île.