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Domaine Ligenda - L'Aliso - IGP Île de Beauté - Rosado - 2025

Rosa

IGP Isla de la Belleza

Córcega

Dominio Ligenda Heritage, Francia
Rosado Ligero
Rosado Ligero Rosados con estilo relajado.

Les accords :

  • Postre de frutas
  • Helado y sorbete
  • Carne roja cruda
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pollo a la parrilla
  • Queso de cabra
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja en salsa
  • Carne roja a la parrilla
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Ácido

Régions :

  • Provenza
  • Valle del Loira
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Un rosé corse bien frais, entre mer et montagnes. Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Sabroso
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Postre de frutas Helado y sorbete Carne roja cruda Crudités, verduras y gazpacho Pollo a la parrilla Queso de cabra Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Émincé de porc au miel et romarin

Pescado

Dorade grise grillée au fenouil

Verduras

Beignets de courgettes à la menthe et brocciu

Queso

Tomme corse de brebis et confiture de figues

Postre

Tartelette aux abricots et amandes effilées

Servicio 10°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Robe rose pâle aux reflets nacrés, d'une belle brillance cristalline.

Nariz

Bouquet franc marqué par les petits fruits rouges, le pomelo et une touche florale.

Boca

Le rosé est léger en bouche, fruité, légèrement acidulé.

Region Corse
País France
Variedades de uva Niellucciu, vermentinu
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 12 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Fruité, Léger

Su acuerdo perfecto: Cannelloni au fromage frais et herbes du maquis
El equipo del Petit Ballon
Le Domaine Ligenda, ubicado en el prestigioso sector de Patrimonio, presenta con el Aliso una cosecha llena de frescura. Franck presta mucha atención a las variedades de uva corsas, que prosperan maravillosamente en los terrenos de Córcega, entre el mar y la montaña, y ofrecen un rosado fresco y sabroso, perfecto para un aperitivo o una ensalada de verano.

Dominio Ligenda

Heritage, Francia

Nacido de la amistad y la pasión de Franck Malassigne y Franck Santini, el Domaine Ligenda devuelve el prestigio a la denominación Patrimonio en Córcega. Su compromiso minimalista permite que el Nielluccio, variedad emblemática, exprese la mineralidad única de sus suelos. El Domaine crea vinos auténticos, reconocidos por su pureza desde la primera cosecha en 2023. Una expresión llena de energía de la belleza salvaje de la isla.