Accueil Vins Sud-Ouest AOP Pacherenc-du-Vic-Bilh Dominio Laougué Talion
  • Domaine Laougué - Talion - AOP Pacherenc-du-Vic-Bilh - Blanc - 2023
1 1

Domaine Laougué - Talion - AOP Pacherenc-du-Vic-Bilh - Blanco - 2023

Blanco

AOP Pacherenc-du-Vic-Bilh

Suroeste

Dominio Laougué 32400 Viella, Francia
Blanco Suave
Blanco Suave Blancos finos, suaves al paladar y accesibles.

Les accords :

  • Queso de cabra
  • Pizza, pasta y tartas con base blanca
  • Queso curado de pasta dura
  • Verduras a la parrilla
  • Aves en salsa blanca
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla
  • Pollo a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos
  • Ácido

Régions :

  • Valle del Loira
  • Borgoña
  • Valle del Ródano
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
En conversion
En conversion En conversion

Le domaine est en conversion vers une pratique agricole plus respectueuse de l’environnement. Cela peut prendre plusieurs années avant d’obtenir une certification.

Voir tous les produits en conversion
Une grande cuvée qui pourra être oubliée en cave ! Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 ¡Solo quedan unas horas para recibirlo a tiempo para el Día de la Madre!

Perfil del vino

Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Queso de cabra Pizza, pasta y tartas con base blanca Queso curado de pasta dura Verduras a la parrilla Aves en salsa blanca Pescado crudo Pescado a la parrilla Pollo a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Pescado

Marmite de curry de crevettes au lait de coco et piment

Verduras

Risotto crémeux aux morilles et parmesan

Postre

Tarte fine aux pommes caramélisées et beurre salé

Servicio 10°C
Decantación 1 h
Apogeo 2030
Guardia 20240
Ojo

Robe or brillante, nette et cristalline. Lumineuse et éclatante, elle annonce un blanc de caractère, à la fois mûr et tendu.

Nariz

Nez intense et complexe, mêlant des arômes de fruits confits, de fruits secs avec une touche de pierre à fusil. L’ensemble est à la fois expressif, élégant et profondément marqué par la personnalité du Petit Courbu et du Petit Manseng.

Boca

Attaque ample et généreuse, avec de beaux arômes de fruits secs, une touche légèrement pétrolée avec une finale longue aux accents minéraux, salins et délicatement briochés.

Region Sud-Ouest
País France
Variedades de uva Petit Courbu, Petit Manseng
Capacidad 750 mL
Alcohol 14 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Complexe, Epicé, Grillé / Fumé

El equipo del Petit Ballon
Descubrimiento asegurado, te llevamos a la denominación Pacherenc-du-Vic-Bilh seco, con la cosecha Talion del Domaine Laougué. Un blanco elaborado como los mejores, con una crianza en barrica controlada, que lo convertirá en un gran vino de guarda. El vino es muy aromático desde el primer aroma, con notas de frutas confitadas, flores e incluso un toque ligeramente ahumado. Una gran cosecha, que se puede degustar hoy, incluso ligeramente decantada, o que podrá envejecer muy bien en bodega durante algunos años.

Dominio Laougué

32400 Viella, Francia

El Madiran marca una nueva era de finura. En el Domaine Laougué, la familia aporta una modernidad bienvenida al legado del suroeste. En suelos arcillo-calcáreos, cultivan el tannat, la variedad reina, logrando extraer vinos tintos potentes, pero elegantes y equilibrados. Este compromiso con una viticultura sostenible se refleja en cosechas auténticas y precisas.