
A fleur - 2025 / 750 mL
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Émincé de dinde au citron et à la sauge
Filet de dorade en croûte de sel et herbes de Provence
Tarte fine aux courgettes, pignons de pin et ricotta
Un Pélardon des Cévennes ou un chèvre frais bien crémeux
Nage de pêches blanches et infusion de verveine
Une robe cristalline et brillante aux reflets vert pâle, évoquant la fraîcheur du terroir
Fin et discret, il révèle des notes délicates de fleurs blanches et de fruits frais
Une attaque vive et gourmande qui s'étire sur une longueur étonnante et fruitée
Adrien Fabre realiza su sueño en el Domaine La Florane, en el corazón del Valle del Ródano: crear vinos naturales en armonía con la tierra y los astros. Cultivado de forma ecológica y biodinámica en Visan, su viñedo vegetal, enriquecido con encinas trufadas y olivos, es un refugio de biodiversidad que hace respirar el sur de la región.