• Domaine Henri Bourgeois - Château de Targé - AOP Saumur-Champigny - 2020
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Domaine Henri Bourgeois - Château de Targé - AOP Saumur-Champigny - 2020

Rojo

AOP Saumur-Champigny

Vallée de la Loire

Famille Bourgeois 🇫🇷 Sancerre, 18300, France
Tinto Redondo
Tinto Redondo Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Un Saumur-Champigny fruité, qui accompagner toute une tablée ! Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nuestras ideas de recetas
Carne

Civet de lapin aux herbes fraîches

Pescado

Lotte rôtie, beurre noisette et câpres

Verduras

Poivrons farcis quinoa, tomate et féta

Queso

Tomme de chèvre affinée à la croûte lavée

Region Vallée-de-la-Loire
País France
Variedades de uva Cabernet franc
Capacidad 750 mL
Alcohol 13.5 %
Servicio 15°C
Decantación 30min
Apogeo 2026
Guardia 2028
Ojo

Rubis brillant, moyenne intensité, belle clarté.

Nariz

Fruits rouges croquants, notes herbacées typiques du cabernet.

Boca

Souple, fruitée, tanins fins, finale fraîche et délicate.

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Souple, Velouté

Su acuerdo perfecto: Tajine d’agneau aux pruneaux
El equipo del Petit Ballon
Ce vin de Loire combine fraîcheur, tanins souples et une bouche fruitée qui accompagne sans effort tous les repas. Accessible dès maintenant, il offre aussi une jolie garde pour révéler des nuances plus profondes avec le temps. Un rouge à savourer entre amis !

Famille Bourgeois

🇫🇷 Sancerre, 18300, france

Dix générations animent le Domaine Famille Bourgeois à Chavignol, au cœur de la Vallée de la Loire. Cet engagement honore l'appellation Sancerre en cultivant une mosaïque de parcelles. Leurs vignes s'ancrent dans les marnes kimméridgiennes et le silex, insufflant aux vins une richesse aromatique et une minéralité d’une grande finesse. Ce Domaine signe des cuvées précises et gourmandes, reflets de l'élégance du Sauvignon Blanc et du Pinot Noir.