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  • Domaine Henri Bourgeois - Château de Targé - AOP Saumur-Champigny - 2020
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Domaine Henri Bourgeois - Château de Targé - AOP Saumur-Champigny - 2020

Rojo

AOP Saumur-Champigny

Valle del Loira

Familia Bourgeois Sancerre, 18300, Francia
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape
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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Civet de lapin aux herbes fraîches

Pescado

Lotte rôtie, beurre noisette et câpres

Verduras

Poivrons farcis quinoa, tomate et féta

Queso

Tomme de chèvre affinée à la croûte lavée

Servicio 15°C
Decantación 30min
Apogeo 2026
Guardia 2028
Ojo

Rubis brillant, moyenne intensité, belle clarté.

Nariz

Fruits rouges croquants, notes herbacées typiques du cabernet.

Boca

Souple, fruitée, tanins fins, finale fraîche et délicate.

Region Vallée-de-la-Loire
País France
Variedades de uva Cabernet franc
Capacidad 750 mL
Alcohol 13.5 %

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Souple, Velouté

Su acuerdo perfecto: Tajine d’agneau aux pruneaux
El equipo del Petit Ballon
Este vino del Loira combina frescura, taninos suaves y un paladar afrutado que acompaña sin esfuerzo todas las comidas. Disponible ahora, también ofrece una buena guarda para revelar matices más profundos con el tiempo. ¡Un tinto para disfrutar entre amigos!

Familia Bourgeois

Sancerre, 18300, Francia

Diez generaciones animan el Domaine Famille Bourgeois en Chavignol, en el corazón del Valle del Loira. Este compromiso honra la denominación Sancerre cultivando un mosaico de parcelas. Sus viñas se arraigan en margas kimmeridgianas y sílex, aportando a los vinos una riqueza aromática y una mineralidad de gran finura. Este Domaine firma cosechas precisas y sabrosas, reflejo de la elegancia del Sauvignon Blanc y del Pinot Noir.