Domaine du Mas Bleu - Mas Bleu - AOP Coteaux-d'Aix-en-Provence - Rosado - 2025
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
Perfil del vino
Planche de charcuteries artisanales
Poulpe à la provençale et zestes de citron
Gratin de courgettes, féta et tomates à l'ail
Fromage de chèvre frais aux herbes
Salade de melon et pastèque à la menthe
Robe rose cristalline aux reflets légèrement cuivrés, d'une belle brillance limpide.
Nez frais aux notes de framboise, groseille, et de bonbon.
Attaque fraîche et acidulée, on retrouve les petits fruits rouges et des notes de pêche jusqu'en finale.
La opinión del equipo
Dominio de Mas Bleu
Gignac-la-Nerthe, FranciaEl perfume intenso de la garriga envuelve el Domaine du Mas Bleu, una verdadera oda a Provenza. La familia Rougon honra una fuerte tradición vitivinícola en 35 hectáreas de Coteaux d'Aix-en-Provence. Este Domaine también destaca gracias a su derecho ancestral de bouilleur de cru, que garantiza un aguardiente de gran finura, embajador del arte de vivir mediterráneo.
