Domaine de L'Hortus - Bergerie de l'Hortus - AOP Pic Saint-Loup - Rouge - 2023
Domaine de L'Hortus
🇫🇷 Valflaunès, 34270, France
Tinto Redondo
L'icône du Languedoc, tendre et épicée.
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Perfil del vino
Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Maridajes tipo para este vino
Nuestras ideas de recetas
Carne
Keftas d'agneau aux herbes et cumin
Pescado
Thon rouge grillé à la provençale
Verduras
Aubergines à la Parmigiana
Queso
Saint-Nectaire fermier
Postre
Tarte aux mûres
Region
Languedoc-Roussillon
País
France
Capacidad
750 mL
Alcohol
13 %
Sulfite
Sí
Servicio
15°C
Decantación
30 min
Apogeo
2026
Guardia
2028
Ojo
Robe rouge soutenue aux reflets grenat.
Nariz
Gourmand sur la réglisse, les fruits noirs et la violette.
Boca
Attaque puissante mais douce, tanins fins, finale épicée et fraîche.
La opinión del equipo
Bienvenue au pied du Pic Saint-Loup avec cette cuvée incontournable de la famille Orliac ! La Bergerie de l'Hortus 2023 est un modèle d'équilibre. Elle marie la puissance des fruits noirs et de la réglisse à une fraîcheur surprenante, typique de ce terroir. En bouche, c'est gourmand et velouté, avec des tanins tout doux et une finale sur la violette. Le vin de copains par excellence, à la fois charnu et digeste !
Domaine de L'Hortus
🇫🇷 Valflaunès, 34270, franceL'histoire d'un pionnier. Jean Orliac, agronome et grimpeur, a eu la vision de planter ses premières vignes dans les années 70, entre les falaises de L'Hortus et le Pic Saint-Loup en Languedoc-Roussillon. Ses enfants perpétuent l’œuvre sur 70 hectares. Ce Domaine incontournable cultive des vins précis, élégants et profondément marqués par la garrigue.
