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  • Domaine Bott - First Flight Syrah - IGP Collines Rhodaniennes - Rouge - 2024
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First Flight Syrah 2024

Dominio Bott

IGP Colinas del RódanoRouge

L'expression pure, vibrante et poivrée d'une Syrah née sur les granites du Rhône septentrional.
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape

Agotado

La unidad
19,00 €
19,00 € -
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Perfil del vino

Tánico
Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
2024 / 750 mL

First Flight Syrah - 2024 / 750 mL

Rouge · IGP Colinas del Ródano

19,00€

Dominio BottAmpuis, Francia
Tinto RedondoRaisonnée non certifiéeL'expression pure, vibrante et poivrée d'une Syrah née sur les granites du Rhône septentrional.
Afrutado
Tánico
Amaderado
Especiado
Complejo
Potente
2023 / 750 mL

First Flight Syrah - 2023 / 750 mL

Rouge · IGP Colinas del Ródano

19,00€

Dominio BottAmpuis, Francia
Tinto RedondoRaisonnée non certifiéeDe la tension, du fruit, de l’élégance.
Afrutado
Tánico
Amaderado
Especiado
Complejo
Potente
Terciario
Dulce
2022 / 750 mL

First Flight Syrah - 2022 / 750 mL

Rouge · IGP Colinas del Ródano

19,00€

Dominio BottAmpuis, Francia
Tinto LigeroRaisonnéeLa syrah sous son meilleur jour !
Afrutado
Tánico
Amaderado
Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Onglet de bœuf grillé, sauce échalotes ou un magret de canard rôti aux herbes

Pescado

Filet de canard laqué ou pavé de thon rouge poêlé en croûte de poivre noir

Verduras

Poêlée d'automne aux cèpes, châtaignes et jus réduit au thym

Queso

Saint-Marcellin affiné ou un Saint-Nectaire fermier

Postre

Moelleux au chocolat noir intense et son coulis de fruits rouges acidulés

Servicio 15°C
Decantación 15min
Apogeo 2027
Guardia 2029
Ojo

Clarté limpide, robe lumineuse et brillante d'une belle couleur rouge rubis intense aux reflets violines de jeunesse.

Nariz

Nez aux notes typées de violette fraîche, de mûre sauvage, de myrtille et une touche poivrée caractéristique.

Boca

Une matière juteuse et d'une belle fluidité, offrant un fruit noir immédiat balancé par une fraîcheur salivante et des tanins soyeux très fins.

Dominio Dominio Bott
Región Vallée-du-Rhône
País France
Denominación de origen IGP Colinas del Ródano
Variedades de uva Syrah
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Charnu, Epicé, Fruité

Su acuerdo perfecto: Des côtelettes d'agneau grillées aux sarments de vigne et parsemées de romarin frais
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
Graeme et Julie Bott nous livrent avec cette cuvée "First Flight" 2023 une lecture magistrale et d'une gourmandise absolue de l'IGP Collines Rhodaniennes. Ce monocépage de Syrah s'affirme par une identité franche, puisant son énergie et son éclat sur les coteaux escarpés de l'Ancien Monde. Travaillé avec une précision d'artisan, le vin bénéficie d'une extraction douce et d'un élevage subtil afin de préserver la pureté la plus totale de son fruit. En bouche, le jus se révèle d'une buvabilité remarquable : une attaque croquante et droite, un milieu de bouche tapissé par des notes de mûre et de poivre noir, le tout soutenu par des tanins d'un soyeux irréprochable.

Dominio Bott

Ampuis, Francia

Impulsados por un flechazo con el Ródano septentrional, Julie y Graeme Bott fundaron su Domaine en Ampuis en 2015. Esta pareja de viticultores está en proceso de conversión a la agricultura ecológica en 6,5 hectáreas de denominaciones prestigiosas. Su búsqueda meticulosa apunta a revelar la mineralidad punzante de los suelos graníticos y esquistosos de la región. El Domaine Bott se afirma como una estrella en ascenso, prometiendo vinos de una precisión notable.