
La opinión del equipo
Cette box, c’est notre réponse à tous ceux qui pensent que la bière sans alcool, c’est de l’eau gazeuse avec des complexes. Spoiler : c’est faux. On est partis chercher trois brasseries artisanales qui proposent trois styles, trois ambiances, zéro compromis.
Brasserie Moulin d’Ascq - Sour sans alcool. Une bière sans alcool plutôt florale au nez avec une pointe de poivre blanc et des fruits (citron, bergamote, litchi, raisin). L'effervescence fine et légère avec le citron vert qui apporte de la fraîcheur, pour une finale acidulée et rafraîchissante.
Green Ray — Pink Sun Brewing Co. - West Coast IPA sans alcool. On perçoit au nez de séduisantes notes de fruits exotiques, mangue, un côté herbacée, portées par une touche d’agrumes. On retrouve une belle effervescence, fine et onctueuse, superbe !
Minim'Ale — Brasseurs de la Jonte - Pale Ale sans alcool. Retrouvez des odeurs nettes et herbacées, dévoilant des notes de foin fin et de coing avec une légère touche agrumée. L’effervescence, fine et svelte, accompagne un corps très léger et une belle longueur.