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  • Clos Henri Milan - L'Esprit - Vin de France - Rouge - 2022
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L'Esprit 2022

Clos Henri Milán

Vino de FranciaRouge

La Provence comme vous ne l'avez jamais bue !
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape

Agotado

La unidad
35,00 €
35,00 € -
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Perfil del vino

Tánico
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Côtelettes d'agneau aux herbes de Provence

Verduras

Tajine de légumes d'hiver aux pruneaux et amandes

Queso

Banon de Provence affiné dans ses feuilles

Servicio 16°C
Decantación 1 h
Apogeo 2027
Guardia 2030
Ojo

La robe dévoile un rouge grenat profond mais léger dans sa matière. Sa transparence et ses reflets lumineux annoncent un vin frais, gourmand et plein d’énergie.

Nariz

Le nez s’ouvre immédiatement sur des arômes intenses de framboise écrasée et de petits fruits rouges. À l’aération, une touche de garrigue apparaît, apportant une dimension méditerranéenne délicate et très expressive.

Boca

La bouche est vive et gourmande, portée par un fruit juteux et acidulé rappelant la groseille. Les tanins sont légers et souples, laissant place à une finale fraîche, légèrement épicée et très digeste.

Dominio Clos Henri Milán
Región Provence-Alpes-Côte-d'Azur
País France
Denominación de origen Vino de Francia
Variedades de uva Grenache, Syrah
Capacidad 750 mL
Alcohol 12.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Charnu, Epicé, Fruité

El equipo del Petit Ballon
Cette cuvée illustre parfaitement l’esprit libre et créatif du Domaine Henri Milan. Le grenache noir et la syrah, travaillés avec une courte macération en grappes entières, apportent à la fois fraîcheur aromatique et texture délicate. Le résultat est un rouge gourmand, très fruité, qui privilégie la buvabilité et l’éclat du fruit plutôt que la puissance. Un vin vivant et sincère, idéal pour accompagner une cuisine méditerranéenne simple et ensoleillée.

Clos Henri Milán

Saint-Rémy-de-Provence, Francia

Dirección Saint-Rémy-de-Provence al Domaine Henri Milan! Aquí, Henri y Théophile rompen con las tradiciones para crear vinos vivos y profundamente libres. Entre lo orgánico, la agroforestería y las margas azules, este dúo dinámico elabora cosechas vibrantes, a menudo sin azufre, pero siempre llenas de energía. En Le Petit Ballon, nos encanta esta autenticidad y frescura sureña que nos hace ver la Provenza de otra manera. ¡Un placer puro!