Accueil Vins Provence-Alpes-Côte d'Azur IGP Var Château Sainte-Croix Rosé
  • Château Sainte-Croix - Rosé - IGP Var - Rosé - 2025
1 1

Château Sainte-Croix - Rosado - IGP Var - Rosado - 2025

Rosa

IGP Var

Provenza-Alpes-Costa Azul

Château Sainte-Croix Carcès, Francia
Rosado Ligero
Rosado Ligero Rosados con estilo relajado.

Les accords :

  • Postre de frutas
  • Helado y sorbete
  • Carne roja cruda
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pollo a la parrilla
  • Queso de cabra
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja en salsa
  • Carne roja a la parrilla
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Ácido

Régions :

  • Provenza
  • Valle del Loira
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
L'élégance du Var dans un rosé net et désaltérant. Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 ¡Solo quedan unas horas para recibirlo a tiempo para el Día de la Madre!

Perfil del vino

Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Maridajes tipo para este vino
Postre de frutas Helado y sorbete Carne roja cruda Crudités, verduras y gazpacho Pollo a la parrilla Queso de cabra Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Brochettes de dinde au citron vert

Pescado

Ceviche de daurade aux baies roses

Verduras

Taboulé de quinoa aux herbes fraîches

Queso

Chèvre frais à l'huile d'olive

Postre

Panna cotta au pamplemousse rose

Servicio 8°C
Apogeo 2027
Guardia 2027
Ojo

Robe pâle saumonée avec de jolis reflets pêche.

Nariz

Nez ouvert révélant des fleurs blanches et de la pêche mûre.

Boca

Attaque vive et gourmande aux notes nettes de clémentine fraîche.

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
País France
Variedades de uva Merlot, muscat, grenache, chardonnay
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 12.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Floral, Fruité

Su acuerdo perfecto: Salade de tomates anciennes et burrata
El equipo del Petit Ballon
En el corazón de la IGP Var, la familia Pelestor cultiva con esmero esta finca certificada ecológica. Este 2025 expresa la pureza de su terroir arcillo-calcáreo. Proveniente de una mezcla de Merlot, Moscatel, Garnacha y Chardonnay, ofrece un perfil directo y equilibrado. Se encuentra la expresión franca de los suelos provenzales, sublimada por una vinificación precisa en tanques de acero inoxidable. Un vino recto, marcado por la clementina, que refleja fielmente la identidad de la finca Sainte Croix.

Château Sainte-Croix

Carcès, Francia

Château Sainte-Croix: ¡la Provenza auténtica y familiar! Desde hace cuatro generaciones, la familia Pélépol realza este terroir excepcional situado entre lago y colinas. En 50 hectáreas de viñedos, crean cosechas luminosas y sabrosas, reflejos fieles del saber hacer varés. Desde blancos brillantes hasta tintos con carácter, cada copa es una promesa de frescura y placer solar. ¡Una joya epicúrea firmada por Le Petit Ballon!