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Château Roc Meynard - Bordeaux Clairet - Bordeaux Clairet - Tinto - 2025

Rojo

Bordeaux Clairet

Burdeos

Château Roc Meynard Villegouge, Francia
Tinto Ligero
Tinto Ligero Rojos ligeros para el placer.

Les accords :

  • Queso curado de pasta dura
  • Verduras a la parrilla
  • Pasteles y pequeños bocados
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Carne roja cruda
  • Aves en salsa blanca
  • Pollo a la parrilla
  • Salchichas, brocheta

À éviter :

  • Postre de chocolate
  • Carne roja en salsa
  • Caza
  • Setas picantes
  • Queso azul

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos

Régions :

  • Valle del Loira
  • Beaujolais
  • Borgoña

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Queso curado de pasta dura Verduras a la parrilla Pasteles y pequeños bocados Crudités, verduras y gazpacho Carne roja cruda Aves en salsa blanca Pollo a la parrilla Salchichas, brocheta
Nuestras ideas de recetas
Carne

Grillades de porc

Pescado

Saumon grillé

Verduras

Pizza aux légumes

Queso

Fromage frais

Postre

Soupe de fraises

Servicio 11°C
Apogeo 2027
Guardia 2028
Ojo

Robe rubis clair, brillante et limpide.

Nariz

Notes gourmandes de fraise écrasée et de framboise.

Boca

Attaque ronde et charnue, belle onctuosité et finale fraîche.

Region Bordeaux
País France
Variedades de uva Merlot, malbec
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Charnu

Su acuerdo perfecto: Cuisine épicée
El equipo del Petit Ballon
Ce Roc Meynard 2025 es una magnífica interpretación del Clairet bordelés por los Vignobles Hermouet. Proveniente de Merlot y Cabernet Franc, ofrece un color rubí apetitoso y aromas intensos de pequeños frutos rojos. La crianza sobre lías finas aporta untuosidad y cuerpo, equilibrando un final fresco y sabroso. Un vino para disfrutar con sed por excelencia.

Château Roc Meynard

Villegouge, Francia

Llevado por la familia Hermouet, el Château Roc Meynard realza 28 hectáreas de viñedos en las laderas de Villegouge. Entre la tradición familiar y la agricultura sostenible, la finca produce vinos de Burdeos frescos, vibrantes y modernos, en el corazón de un entorno de biodiversidad preservada.