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  • Château Rieussec - R de Rieussec - AOP Bordeaux Blanc - Blanc - 2023
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R de Rieussec 2023

Château Rieussec

AOP Burdeos BlancoBlanc

Grand blanc sec du terroir de Rieussec à la pureté remarquable
Blanco Vivo
Blanco Vivo Blancos ligeros para empezar, secos, frescos y tónicos.

Les accords :

  • Queso de cabra
  • Sopas y cremas
  • Queso curado de pasta dura
  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Pasteles y pequeños bocados
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Aves en salsa blanca
  • Pizza, pasta y tartas con base blanca
  • Setas picantes

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos

Régions :

  • Valle del Loira
  • Alsacia
  • Burdeos

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

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Perfil del vino

Tánico
Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Queso de cabra Sopas y cremas Queso curado de pasta dura Ostras, mariscos y crustáceos Pasteles y pequeños bocados Crudités, verduras y gazpacho Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Volaille à la crème

Pescado

Bar de ligne grillé

Verduras

Risotto aux asperges

Queso

Comté affiné

Postre

Tarte fine aux poires

Servicio 11°C
Apogeo 2026
Guardia 2031
Ojo

Robe jaune pâle brillante aux reflets verts et argentés. Limpide et lumineuse, elle traduit la fraîcheur du vin.

Nariz

Nez expressif et précis, dominé par les agrumes (citron, pamplemousse, citron vert), accompagnés de notes de fleurs blanches, de verveine et de fruits à chair blanche. À l’aération, de délicates touches fumées et minérales viennent enrichir l’ensemble.

Boca

Attaque vive et fraîche, portée par une belle tension. La bouche dévoile des saveurs d’agrumes, de poire et de pêche blanche, soutenues par une texture satinée et une fine minéralité. La finale est longue, saline et élégamment zestée.

Dominio Château Rieussec
Region Bordeaux
País France
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Sémillon
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 12.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Su acuerdo perfecto: Saint-Jacques poêlées
El equipo del Petit Ballon
Le R de Rieussec 2023 est un grand blanc sec né sur les terroirs de Sauternes sous la signature des Domaines Barons de Rothschild Lafite. Mêlant l'éclat du sauvignon (56 %) et la structure grasse du sémillon (44 %), il développe des notes pures d'agrumes et de fruits blancs. Sa bouche soyeuse offre un équilibre magistral entre vivacité et gourmandise, se prolongeant sur une finale élégante et saline.

Château Rieussec

Fargues, Francia

La epopeya del Château Rieussec se remonta a los monjes del siglo XVIII, una tierra prometida a la excelencia. Consagrado como el 1er Grand Cru Classé de Sauternes en 1855, este Château de los Domaines Barons de Rothschild produce la quintaesencia del Sauternes. Sus néctares son cremosos y complejos, una riqueza donde el botrytis crea la magia, combinando finura y frescura.