Accueil Vins Bordeaux AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux Château Montfollet M de Montfollet - Le Valentin
  • Château Montfollet - M de Montfollet - Le Valentin - AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux - Blanc - 2024
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M de Montfollet - Le Valentin 2024 Château Montfollet AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux Blanc

Une belle richesse en bouche.
Blanco Suave
Blanco Suave Blancos finos, suaves al paladar y accesibles.

Les accords :

  • Queso de cabra
  • Pizza, pasta y tartas con base blanca
  • Queso curado de pasta dura
  • Verduras a la parrilla
  • Aves en salsa blanca
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla
  • Pollo a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos
  • Ácido

Régions :

  • Valle del Loira
  • Borgoña
  • Valle del Ródano
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Perfil del vino

Afrutado
Potente
Dulce
2024 / 750 mL

M de Montfollet - Le Valentin - 2024 / 750 mL

Blanc · AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux

10,00€

Château MontfolletPlassac, Francia
Blanco SuaveRaisonnéeUne belle richesse en bouche.
Afrutado
Potente
Dulce
2023 / 750 mL

M de Montfollet - Le Valentin - 2023 / 750 mL

Blanc · AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux

10,00€

Château MontfolletPlassac, Francia
Blanco SuaveRaisonnéeBlaye comme on l’aime, pur et éclatant !
Afrutado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Queso de cabra Pizza, pasta y tartas con base blanca Queso curado de pasta dura Verduras a la parrilla Aves en salsa blanca Pescado crudo Pescado a la parrilla Pollo a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Blanquette de veau à l'ancienne

Pescado

Dos de cabillaud en croûte de chorizo

Verduras

Gratin de blettes à la crème

Queso

Comté affiné 18 mois

Servicio 11°C
Apogeo 2027
Guardia 2029
Ojo

Robe jaune pâle aux discrets reflets dorés, brillante et limpide.

Nariz

Des arômes intenses de pamplemousse et de pêche blanche, soulignés par une fine note vanillée.

Boca

Attaque ronde et ample, belle générosité aromatique équilibrée par une finale fraîche et persistante.

Dominio Château Montfollet
Región Bordeaux
País France
Denominación de origen AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux
Variedades de uva Sauvignon blanc, Sémillon
Capacidad 750 mL
Alcohol 14 %

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Boisé, Fruité

Su acuerdo perfecto: Risotto aux asperges vertes et parmesan
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
Perché sur les coteaux dominant l'estuaire de la Gironde, le Château Montfollet profite d'un terroir argilo-calcaire d'exception. La famille Raymond y signe Le Valentin, cuvée haut de gamme du domaine en Blaye-Côtes-de-Bordeaux. L'assemblage sauvignon-sémillon, élevé sous bois, allie fraîcheur atlantique et belle ampleur. Un blanc bordelais précis, aromatique et gourmand, qui reflète toute la noblesse de son appellation.

Château Montfollet

Plassac, Francia

El compromiso apasionado de la familia Raimond se extiende a lo largo de tres generaciones en el corazón de los mejores terroirs de Blaye - Côtes de Bordeaux. Este Château es una centinela de la denominación, cuidando con esmero sus 40 hectáreas de viñedos sobre el estuario de la Gironda. Su enfoque auténtico y refinado revela vinos que expresan todo el carácter de esta hermosa región.

¿Quién está detrás de la selección de vinos?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
Martín image Martín

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  • Experiencia: ¡Nuestros enólogos expertos y compradores certificados cuentan con entre 5 y 20 años de experiencia!
  • Selección: Nuestros compradores recorren las carreteras de Francia y otros lugares para descubrir tesoros de viñedos a veces poco conocidos.
  • Degustación: Cada semana, nuestros expertos prueban sus descubrimientos e incluyen en tus cajas los vinos mejor valorados.