
Perfil del vino
Côte d'agneau grillée aux herbes de Provence
Thon snacké aux olives noires et romarin
Moussaka d'aubergines aux épices douces
Pélardon des Cévennes ou tomme de brebis
Figues rôties au miel et anis étoilé
Robe est foncée, arborant de jolis reflets violines profonds et brillants.
Nez frais et original, marqué par des notes balsamiques et des touches anisées
Matière à la fois dense et fraîche, révélant un fruit pur et croquant.
Castillo de Montfrin
Montfrin, 30490, FranciaLos muros del Castillo de Montfrin recibieron a Luis XIII y Molière. Este monumento histórico del Valle del Ródano, cuyo nombre significa "montaña de las bestias salvajes", renace hoy gracias a Benjamin Béguin. Allí cultiva una doble excelencia, combinando vinos ligeros y afrutados bajo la etiqueta Château Montfrin, y aceite de oliva bajo el Moulin des Ombres. La finca une tradición secular y búsqueda de calidad.