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  • Champagne Louis Roederer - Cristal & étui - AOP Champagne - Rosé - 2014
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Champagne Champán Louis Roederer - Cristal & étui 2014

Champán AOPRoséFrance

Champán Louis Roederer

L'excellence absolue du champagne rosé dans un millésime mythique.
Espumoso Elegante
Espumoso Elegante Burbujas gastronómicas con clase.

Les accords :

  • Postre a la crema
  • Langosta y vieiras
  • Foie gras
  • Pollo a la parrilla
  • Verduras a la parrilla

À éviter :

  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Mielleux

Régions :

  • Champán
  • Jura
  • Lombardía

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant del Jura

Agotado

La unidad
600,00 €
600,00 € -
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Perfil del vino

Tánico
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Postre a la crema Langosta y vieiras Foie gras Pollo a la parrilla Verduras a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Canard laqué aux cerises

Pescado

Filet de Saint-Pierre aux baies roses

Verduras

Tatin de tomates confites et vinaigre balsamique vieux

Queso

Vieux gouda ou parmesan de garde

Postre

Carpaccio de figues noires au poivre sauvage

Servicio 10°C
Decantación 30 min
Apogeo 2029
Guardia 2044
Ojo

Teinte rose saumoné illuminée de reflets cuivrés.

Nariz

Nez de grand style distillant la groseille et la rose.

Boca

Attaque majestueuse, toucher de velours et salinité traçante.

Dominio Champán Louis Roederer
Región Champagne
País France
Denominación de origen Champán AOP
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Noir
Capacidad 750 mL
Alcohol 12.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Complexe, Velouté, Elégant

Su acuerdo perfecto: Risotto au safran et copeaux de truffe blanche
El equipo del Petit Ballon
Œuvre d'art de la maison Louis Roederer, la cuvée Cristal Rosé 2014 témoigne d’une maîtrise absolue du Pinot Noir calcaire. Élaboré par infusion douce sur les terroirs d'Aÿ, ce flacon s'affirme par une identité franche. Sa matière charnue, dense et veloutée enveloppe le palais, étirée par une fraîcheur saline d'une netteté magistrale. Des notes de fruits rouges se déploient dans une finale éternelle.

Champán Louis Roederer

Reims, Francia

En 1833, Louis Roederer sentó las bases de una leyenda champañesa. Esta Casa de excelencia en Reims se funda en la audaz intuición de valorar su terroir y destacar sus Grandes Crus. Cada generación de herederos perpetúa esta pasión por las cuvées míticas. Es una historia de transmisión y búsqueda del equilibrio perfecto.