Champagne - Blanc de Blancs
AOP Champagne Premier Cru
France
Espumoso Elegante
L'élégance pure d'un Chardonnay Premier Cru de la Côte des Blancs.
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Perfil del vino
Sabroso
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Nuestras ideas de recetas
Carne
Carpaccio de volaille au citron et huile d'olive.
Pescado
Tartare de bar au gingembre ou huîtres de pleine mer.
Verduras
Risotto aux pointes d'asperges et parmesan.
Queso
Chaource ou Brie de Meaux peu affiné.
Postre
Sablé breton aux zestes de citron vert.
Region
Champagne
País
France
Variedades de uva
Chardonnay
Capacidad
750 mL
Alcohol
12.5 %
Servicio
9°C
Apogeo
2026
Guardia
2030
Ojo
Robe jaune pâle lumineuse avec des reflets verts, bulles fines et persistantes.
Nariz
Bouquet délicat de fleurs de printemps, de citron jaune et d'amande fraîche.
Boca
Matière droite et tonique, portée par une effervescence crémeuse et une finale saline.
La opinión del equipo
Ce Blanc de Blancs Premier Cru est l’expression pure et aérienne du Chardonnay de la Côte des Blancs. Sa robe or pâle aux reflets cristallins laisse place à un nez d'une grande finesse, marqué par des notes de fleurs blanches, d'agrumes frais et une pointe de brioche légère. En bouche, l'attaque est vive et précise, offrant une texture crémeuse et une élégante tension minérale. Un Champagne de terroir, droit et raffiné, parfait pour célébrer les moments de partage avec distinction.