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Champagne Champán Bollinger - Cuvée Spéciale & étui

Champán AOPBlancFrance

Champán Bollinger

La signature légendaire de Bollinger dans son étui classique.
Espumoso Elegante
Espumoso Elegante Burbujas gastronómicas con clase.

Les accords :

  • Postre a la crema
  • Langosta y vieiras
  • Foie gras
  • Pollo a la parrilla
  • Verduras a la parrilla

À éviter :

  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Mielleux

Régions :

  • Champán
  • Jura
  • Lombardía

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant del Jura

Agotado

La unidad
67,00 €
67,00 € -
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Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Perfil del vino

Tánico
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Postre a la crema Langosta y vieiras Foie gras Pollo a la parrilla Verduras a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Pintade rôtie aux pommes

Pescado

Filet de turbot au beurre blanc

Verduras

Risotto crémeux aux champignons des bois

Queso

Comté affiné 24 mois

Postre

Tarte fine aux poires et noix

Servicio 10°C
Apogeo 2027
Guardia 2033
Ojo

Robe vieil or profonde, effervescence crémeuse.

Nariz

Caractère olfactif marqué par la pomme rôtie et cannelle.

Boca

Matière vineuse, imposante et charnue, relief immense.

Dominio Champán Bollinger
Región Champagne
País France
Denominación de origen Champán AOP
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Capacidad 750 mL
Alcohol 12.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Complexe, Riche, Structuré

Su acuerdo perfecto: Écrasé de pommes de terre aux truffes
El equipo del Petit Ballon
Présentée dans son étui, la cuvée Special Cuvée de Bollinger est une icône. Issu majoritairement de Pinot Noir sur terroirs de craie et de marnes, ce vin s'affirme par une identité franche. Son élevage prolongé et l'apport de vins de réserve en magnums révèlent une matière charnue et enrobée, mariant des notes de pomme rôtie, d'épices douces et de brioche toastée. Un modèle d'ampleur unique.

Champán Bollinger

Aÿ, 51160, Francia

Fundada en 1829, la Casa Bollinger encarna la excelencia en Champagne. Este pionero en Alta Valoración Ambiental cultiva 174 hectáreas de Premiers y Grands crus. El secreto de su constancia reside en su enorme reserva de más de 700,000 botellas de vino de reserva. Sus cuvées, cuyos millésimés se elaboran solo en años excepcionales, ofrecen una perfección y una finura que definen el arte de vivir a la francesa.