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Les Chenaudières 2023

AOP BorgoñaBlanc

L'élégance du Chardonnay dans un éclat de fleurs blanches.
Blanco Suave

Agotado

La unidad
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Perfil del vino

Amaderado
Afrutado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Queso de cabra Pizza, pasta y tartas con base blanca Queso curado de pasta dura Verduras a la parrilla Aves en salsa blanca Pescado crudo Pescado a la parrilla Pollo a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Volaille à la crème et morilles

Pescado

Noix de Saint-Jacques au beurre blanc

Verduras

Risotto crémeux aux champignons de Paris

Queso

Comté affiné ou beaufort

Postre

Tarte fine au chocolat noir

Servicio 9°C
Apogeo 2027
Guardia 2028
Ojo

Robe jaune dorée, d'une belle limpidité et très brillante.

Nariz

Bouquet subtil dévoilant des arômes de miel, de noisette, de tilleul et de vanille.

Boca

Matière fruitée et riche, offrant une structure ample équilibrée par une vive énergie.

Dominio Bodega de Lugny
Región Bourgogne
País France
Denominación de origen AOP Borgoña
Variedades de uva Chardonnay
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Riche, Suave

Su acuerdo perfecto: Feuilletés aux petits légumes de saison
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
Au cœur du Mâconnais, la Cave de Lugny tire le meilleur de ses vignes de 25 ans exposées au levant. Cette cuvée "Les Chenaudières", née sur des sols calcaires, bénéficie d'un élevage sur lies fines qui lui confère une texture remarquable. On y découvre un nez subtil aux notes vanillées et une bouche ample, soutenue par une belle énergie. Un vin d'une grande longueur, idéal pour explorer la noblesse du Chardonnay bourguignon.

Bodega de Lugny

Lugny, Francia

Cave de Lugny: ¡el embajador icónico del Chardonnay! Durante casi un siglo, esta cooperativa histórica ha realzado el viñedo de Mâcon con un saber hacer excepcional. En más de 1.200 hectáreas, sus viticultores crean vinos blancos brillantes, tintos suaves y espumosos elegantes, todos reflejo de un terroir excepcional. Una firma imprescindible, moderna y comprometida, que ofrece lo mejor de Borgoña a precios muy accesibles.