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  • Bodegas La Rioja Alta - Finca San Martin - DOC Rioja - Rouge - 2021
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Finca San Martin

La Rioja Alta

DOC RiojaRouge

Rioja Crianza : le tempranillo tout en élégance
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape

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Perfil del vino

Tánico
Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Saucisses grillées à la braise

Pescado

Thon rouge en croûte d'épices douces vanille et girofle

Verduras

Cocido veggie

Queso

Manchego affiné 12 mois, saint-nectaire fermier.

Postre

Moelleux au chocolat noir 70 % et son coulis de framboise

Servicio 17°C
Decantación 45 min
Apogeo 2028
Guardia 2033
Ojo

Robe rouge cerise vif, intensité moyenne à élevée, avec un reflet rubis intense sur le bord.

Nariz

Très haute intensité aromatique, notes de framboise et mûre mêlées de vanille, café torréfié et réglisse.

Boca

Équilibrée, très fine, tanins souples et fruités, laissant une finale expressive et persistante.

Dominio La Rioja Alta
Region Monde
País Espagne
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Tempranillo
Capacidad 750 mL
Alcohol 14 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Boisé, Epicé, Velouté

Su acuerdo perfecto: Jambon ibérique de Bellota Pata Negra
El equipo del Petit Ballon
Préparez-vous à un grand moment : ce Rioja Crianza de la Rioja Alta c'est l'élégance à l'espagnole ! Noté Excellent par les vignerons avec un score de 96 points, il a passé 16 mois en fûts. Résultat, une finesse incroyable, des tanins ultra-souples. Votre nez va adorer ce mélange de fruits rouges, vanille, café torréfié et réglisse. Un rouge fin et équilibré pour vos plus belles viandes et tapas !

La Rioja Alta

Haro, España

La historia de esta Casa de España comienza en 1890 en Haro, donde cinco familias fundaron la "Sociedad Vinícola de La Rioja Alta". Combinando con maestría tradición y modernidad, explota su bodega centenaria mientras utiliza tecnología avanzada para vinificar sus propias uvas. La constancia y la elegancia de estos vinos españoles no dejan de seducir.